9. Kimchi Stew (Kimchi Jjigae)
Đồ ăn Hàn Quốc ngon đến khó tin, nhưng nếu phải chọn chỉ được ăn một món và ăn đi ăn lại thì chắc chắc mình sẽ chọn kimchi jjigae.
Canh kimchi hầm là một trong những món ăn hàng ngày trong cuộc sống ở Hàn Quốc.
Canh kimchi hầm thịt theo
Kim chi cải thảo được luộc trước với những miếng thịt heo béo ngậy, thêm một vài gia vị và nguyên liệu khác rồi bắt đầu hầm lâu,kĩ thành món thịt heo hầm kimchi đậm đà và sẽ khiến bụng bạn thèm ăn hơn nữa!
Giá cả: 4,000 – 5,000 Won ($3.51 – $4.39)
10. Korean Ox Bone Soup (Seolleongtang)
Xương bò được ninh ở nhiệt độ thấp trong nhiều giờ liền liên tục, cho ra nước canh màu trắng sữa hấp dẫn là điểm nổi bật của seolleongtang Hàn Quốc. Canh hầm xương bò được phục vụ đơn giản, bên trong có mì, vài lát thịt bò và hành lá.
Canh xương bò bổ dưỡng
Nước dùng được giữ nguyên vị, chưa nêm nếm để khi ăn bạn có thể tự cho thêm muối theo khẩu vị của riêng mình. Thêm muối, hạt tiêu, hành lá để làm dậy mùi hơn cho món ăn nữa nhé. Hãy thử khi đi du lịch Hàn Quốc đấy nhé ! Giá cả: 5,000 – 6,000 Won ($4.39 – $5.26)
11. Hotpot Mixed Rice (Dolsot Bibimbap)
Nổi tiếng và phổ biến, bibimbap giống như cơm chiên, nhưng thay vì được chiên, nó chỉ trộn lẫn nguyên liệu với nhau như một món salad.
Các món ăn bao gồm cơm ở dưới cùng, một vài loại rau xào khác nhau, một quả trứng, rong biển nướng và hạt vừng trên đầu. Nếu nó không đủ mặn, thông thường bạn có thể thêm nhiều tương ớt gochujang để làm cho nó ngon hơn.
Cơm trộn nóng bibimbap
Dolsot bibimbap được phục vụ trong nồi đất nung nóng hổi. Hãy chắc chắn bạn sẽ bắt đầu trộn nó ngay lập tức để phần gạo ở đáy bát không bị cháy, vẫn giữ được độ giòn ở phía dưới!
Giá cả: 4,000 – 5,000 Won ($3.51 – $4.39)
12. Steamed Mandu Dumplings (Jjinmandu)
Tương tự như jiaozi ở Trung Quốc hay gyoza ở Nhật Bản, bánh bao mandu Hàn Quốc là loại mì giống như tấm bột mịn được nhồi với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Thịt lợn, hành tây, bắp cải, cà rốt và mì đậu xanh là tất cả các thành phần phổ biến trong những chiếc bánh gối ngon lành này.
Mandu hấp
Các phiên bản hấp được gọi là Jjinmandu.
Giá cả: 3,000won một đĩa (khoảng $2.63)
13. Deep Fried Mandu (Yaki Mandu)
Được nhồi với thịt lợn, miến và một loạt các gia vị mặn được chủ quán nêm nếm theo công thức riêng, món mandu chiên giòn này được đảm bảo sẽ ngon đến tận miếng cắn cuối cùng. Chúng ngon nhất khi được phục vụ ăn nóng sau đó chấm trong nước tương đậu nành được cung cấp.
Giá cả: 3,000won/ đĩa ($2.63)
Mandu chiên
14. Fish Stew (Saengseon Jjigae)
Cho những ai yêu thích cá, thật sung sướng biết mấy khi được ăn món canh kim chi ngon Hàn Quốc được làm từ cá. Mặc dù cá có nhiều xương, nhưng hương vị mà nó mang lại thì không thể quên được, vô cùng ấn tượng và độc đáo!
Giá cả: 5000won ($4.39)
Canh cá hầm
15. Spicy Stir Fried Octopus (Nakji Bokkeum)
Người Hàn Quốc có một tình yêu to lớn với bạch tuộc. Không phải ai cũng sẽ can đảm thử được những xúc tua vẫn còn sống nguyên, ngoe nguẩy, nhưng ai cũng sẽ ăn được món bạch tuộc xào. Hãy thử món ăn độc đáo này khi đến với tour Hàn Quốc nhé !
Bạch tuộc xào cay
Bạch tuộc thái nhỏ, xào cũng rau, hành lá, cùng với hỗn hợp sốt bột ớt đỏ hấp dẫn.
Hương vị làm gợi đến món pad gak Thái Lan, mạnh mùi tương ớt ngọt của Hàn Quốc.
Giá cả: 7,000 – 10,000 Won ($6.14 – $8.77)
16. Noodles in Ice Soup (Mul Naengmyeon)
Người Hàn Quốc rất tinh tế trong việc chế biến các món nóng và món lạnh. Bạn có tưởng tượng ra được một món mỳ ăn lạnh hay không? Vậy thì hãy thử món mì lạnh Mul Naengmyeon nổi tiếng khi đi tour du lịch Hàn Quốc.
Mỳ kiều mạch lạnh
Những sợi mì kiều mạch này có nguồn gốc từ Bình Nhưỡng ở Bắc Triều Tiên, nhưng chúng cũng được bán rộng rãi ở Hàn Quốc. Khi ăn phần nước dùng sẽ được làm lạnh sẵn trước đó và thêm vào bát mỳ. Mỳ lạnh là món cực kỳ phù hợp để ăn trong mùa hè, vô cùng sảng khoái
Qua bài viết trên chắc hẳn du khách đã bỏ túi cho mình được nhiều thông tin hữu ích cho chuyến du lịch xứ kim chi sắp tới. Và đừng quên cập nhật các chương trình du lịch Hàn Quốc 2023 thường xuyên tại Cattour để không bỏ lỡ các giá tour Hàn Quốc tốt nhất!
Đọc thêm:
Tạ Thư/Cattour.vn - Ảnh: Internet