Nếu bạn đang chuẩn bị cho chuyến đi Hạ Long – thành phố biển thơ mộng của miền Bắc Việt Nam – thì ngoài việc lên lịch tham quan Vịnh Hạ Long, đảo Tuần Châu hay Sun World, hãy dành thời gian để khám phá ẩm thực địa phương đặc sắc nơi đây.
Bài viết này sẽ đưa bạn đi một vòng ẩm thực Hạ Long, từ bữa sáng đậm đà đến các hàng quán đêm khuya đầy hấp dẫn, cùng những quán cà phê view siêu “chill” không thể bỏ lỡ.
Buổi sáng ở Hạ Long là lúc bạn nên thưởng thức những món ăn địa phương nhẹ nhàng nhưng đậm đà hương vị biển cả. Dưới đây là những quán ăn sáng nổi bật được dân địa phương và du khách yêu thích:
Hạ Long không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường của các món hải sản tươi sống. Bữa trưa hoặc bữa tối tại đây là cơ hội tuyệt vời để bạn thưởng thức cua, ghẹ, tôm, bề bề hay tu hài – những đặc sản trứ danh mà khó nơi nào sánh được. Dưới đây là danh sách các nhà hàng được đánh giá cao cả về chất lượng món ăn lẫn không gian phục vụ, rất phù hợp cho nhóm bạn, gia đình hoặc những bữa ăn sang trọng cùng đối tác.
Địa chỉ: Có nhiều cơ sở tại Bãi Cháy và Hòn Gai (nổi bật nhất là Hồng Hạnh 3 – đường Hoàng Quốc Việt)
Chuỗi nhà hàng Hồng Hạnh là một cái tên quen thuộc với cả du khách lẫn người dân địa phương. Không gian rộng rãi, thoáng mát, có thể tiếp đón cả đoàn khách du lịch lớn. Menu đa dạng từ các món hải sản hấp dẫn như:
Các món ăn được chế biến tinh tế, giữ nguyên độ tươi ngọt của hải sản. Đặc biệt, quán có khu hải sản tươi sống để bạn tự chọn, sau đó chế biến theo yêu cầu. Đi vào cuối tuần nên đặt bàn trước để tránh phải đợi lâu.
Đặc điểm nổi bật:
Món ăn tại Ngọc Phương Nam không chỉ ngon mà còn được trình bày đẹp mắt như nhà hàng fine dining. Đầu bếp tại đây nổi tiếng với các món:
Dù giá nhỉnh hơn mặt bằng chung một chút, nhưng hoàn toàn xứng đáng với trải nghiệm ẩm thực và không gian tinh tế.
Cái tên “Cua Vàng” nói lên tất cả – nơi đây nổi tiếng với các món cua gạch Cô Tô, cua biển Quảng Yên, cua sốt Singapore, cua rang muối Hong Kong. Ngoài ra, bạn có thể gọi lẩu hải sản thập cẩm, bề bề hấp xả ớt, hoặc ốc đá nướng mỡ hành – đều là những món được yêu thích.
Thực đơn có sẵn theo combo 2-4-6 người để dễ gọi, đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, có thể tư vấn theo khẩu vị.
Talata thu hút giới trẻ và dân công sở nhờ menu fusion giữa hải sản tươi và phong cách trình bày hiện đại. Ngoài các món hải sản truyền thống như mực nướng, tôm hấp, nhà hàng còn có:
Talata phù hợp cho bữa tối nhẹ nhàng, riêng tư, không quá ồn ào. Nếu bạn muốn có một buổi hẹn hò lãng mạn tại Hạ Long, đây là gợi ý lý tưởng.
Nếu bạn muốn đổi vị một chút, Hạ Long cũng không thiếu các món ăn mang phong cách Trung Hoa hấp dẫn:
Tiệm mì Trung YnY (đường Rặng Dừa, Cái Dăm): Mì tươi kéo tay, nước dùng đậm đà và topping phong phú.
Giang Mãn Lâu (Phố đi bộ Sun Bãi Cháy): Phong cách nhà hàng Trung truyền thống, phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình.
Lẩu Trùng Khánh (Phố đi bộ Sun Bãi Cháy): Món lẩu cay nồng đậm chất Tứ Xuyên, hấp dẫn cho ngày trời mưa hay se lạnh.
Không chỉ có biển và hải sản, Hạ Long còn có rất nhiều quán cà phê đẹp, thích hợp cho những ai yêu không gian sống ảo hoặc đơn giản là ngồi thư giãn, ngắm hoàng hôn:
La Luna Coffee (956 Hạ Long, Bãi Cháy): View đồi cao, phong cách giống Đà Lạt, cực kỳ thư giãn.
Thông Zeo (đèo Hải Quân, Bãi Cháy): Nằm giữa rừng thông, không khí trong lành, view ra vịnh Hạ Long.
Cúc Chi (A166 Phố đi bộ Sun Bãi Cháy): View đèn lồng phong cách phố cổ Hội An, chill từ sáng tới tối.
198X Vintage Coffee (đối diện Mường Thanh Cái Dăm): Mang phong cách hoài cổ, nhiều góc chụp ảnh đẹp.
Đồi Mặt Trời (Đường Đặng Bá Hát): Nơi lý tưởng để ngắm hoàng hôn.
1988 Coffee & Bar (BT01 KDC Hòn Cặp Bè, Hòn Gai): Phù hợp cho cả cà phê ban ngày và bar buổi tối.
Bản Xứ (67 Hải Lộc, Hồng Hải): Phong cách chậm rãi, nhẹ nhàng, lý tưởng cho những ai muốn “trốn” khỏi ồn ào.
Minseo, 14 Cafe, Mermey Coffee 1 đều nằm ở khu Hồng Hải, là lựa chọn hợp lý nếu bạn ở khu vực Hòn Gai.
Đừng bỏ qua các món ăn vặt “ngon – bổ – rẻ” khi khám phá ẩm thực Hạ Long:
Ốc Gật Gù (số 5 Hải Vân, Hồng Hải), Ốc Chull (đường vào nhà hàng Cua Vàng), Ốc Gấu (Hải Long, Hồng Hải): Thiên đường cho tín đồ hải sản nhỏ.
Bánh mì Bà Giáo (1 Lán Bè): Bánh mì pate trứ danh, đầy đặn và thơm béo.
Sữa chua cô Cương (Hà Lầm) & sữa chua Nhất Long (35 Minh Khai): Món tráng miệng mát lạnh, ăn một lần là nhớ mãi.
Jinju Kimbap (Hạ Mai, Bãi Cháy): Món ăn Hàn Quốc phù hợp mang theo khi đi dã ngoại.
Sam 7 món: Bạn có thể tìm thấy tại các quán Sam Bà Tỵ, Sam Cô Béo, Sam Hùng Mít… Mỗi nơi lại có hương vị riêng.
Chả sam, chân sam xào: Đặc sản địa phương bạn nên thử tại chợ Hạ Long 1.
Cô Hằng – Cháo các loại (42 Trần Hưng Đạo): Phù hợp ăn nhẹ hoặc làm bữa phụ.
Bún cá & bánh đa cá ở chợ Loong Toòng, Ngự Uyển – bún cá cay (Trường Hữu Nghị), Cháo trai Bà Nga (chợ Loong Toòng): Những món ăn mang đậm hương vị Quảng Ninh, bình dân nhưng hấp dẫn lạ kỳ.
Sau một ngày dài khám phá, bạn vẫn còn rất nhiều lựa chọn cho bữa ăn khuya:
Miến ngan cô Thủy (gần vòng xuyến lớn Cái Dăm): Miến ngan mềm, nước dùng trong, ăn khuya cực kỳ ấm bụng.
Ăn đêm Minh Tuấn (168 Hậu Cần, Bãi Cháy): Quán mở muộn, phục vụ đủ món từ cơm, mì, phở đến đồ nhậu.
Với hàng chục lựa chọn hấp dẫn từ sáng sớm đến khuya, từ hải sản đến món Trung, từ cà phê chill đến ăn vặt dân dã, Hạ Long không chỉ đẹp mà còn cực kỳ “ngon”. Đừng quên lưu lại bài viết này để không bỏ sót địa điểm ăn uống nào khi đến thành phố biển nhé.
Nếu bạn còn quán ngon nào chưa được kể tên, đừng ngại để lại bình luận – cùng nhau tạo nên bản đồ ẩm thực Hạ Long phong phú nhất cho du khách sau!
Đừng quên đặt tour du lịch Hạ Long tại Cattour để được sắp xếp một lịch trình hợp lý và thưởng thức những món ăn siêu hấp dẫn tại đây nhé!
