Từng con ốc ngấm gia vị được chế biến cầu kỳ sao cho món ăn đậm vị chua ngọt, hương thơm dễ chịu từ dứa, độ béo bùi của cùi dừa khiến thực khách từ khắp nơi nhanh chân đến Quảng Bình để thưởng thức món ốc lạ đến vậy.