Black Pork Jeju – Món thịt lợn đen ngon trứ danh không thể bỏ qua khi đến đảo Jeju, Hàn Quốc

25/09/2019 / 1,260

Black Pork – Lợn đen là một giống lợn nội địa của Hàn Quốc, có tên gọi là Jeju Heukdwaeji, được tìm thấy và nuôi trên đảo Jeju.

Mục lục bài viết

    Sở dĩ gọi là lợn đen vì chúng có lớp lông bên ngoài đen bóng, rậm rạp. Một con lợn trưởng thành chỉ khoảng 30kg và nuôi trong khoảng 6 tháng mới đủ tiêu chuẩn để mổ lấy thịt.

    Black Pork hay tiếng Hàn là Heukdwaeji - một giống lợn quý được phát hiện và nuôi trên đảo Jeju
    Black Pork hay tiếng Hàn là Heukdwaeji - một giống lợn quý được phát hiện và nuôi trên đảo Jeju
     
    Lợn đen Jeju

    Khi sơ chế xong, thịt lợn đen trông không khác nhiều so với thịt lợn bình thường, nhưng để nhận biết thì các bạn sẽ thấy thịt lợn này có lớp da và mỡ dày hơn, thớ thịt nhỏ và có màu đỏ, tươi rói gần giống thịt bò.

    Khi ăn bạn sẽ thấy Black Pork rất dai, kiểu giòn giòn, thơm và không bị ngấy kể cả bạn có ăn nhiều đến đâu. Đó chính là thứ làm nên hương vị đặc sản của thịt lợn Black Pork ở đảo Jeju. Hãy đến Jeju và thử ít nhất một lần món ăn độc đáo này khi đi du lịch Hàn Quốc nhé !

    Miếng thịt lợn đen Black Pork có phần da và mỡ dày hơn thịt lợn thường, màu sắc cũng tươi và đỏ hơn
    Miếng thịt lợn đen Black Pork có phần da và mỡ dày hơn thịt lợn thường, màu sắc cũng tươi và đỏ hơn
     

    Vì quá nổi tiếng nên ở trên đảo còn có hẳn một con phố, nơi có hàng chục nhà hàng phục vụ món thịt lợn đen Plack Pork, đó là phố Gwandeong-ro (Gwandeong-ro Street). Phố này rất dễ tìm, đây là vị trí trên Google Maps dành cho bạn nào quan tâm nhé: https://www.google.com/maps/@33.5157594,126.526831,3a,75y,22.23h,88.91t/data=!3m6!1e1!3m4!1sJxxZVCsbk_zEphVkiaEm7g!2e0!7i13312!8i6656?hl=vi-VN

    Con phố Gwandeong-ro có rất nhiều nhà hàng phục vụ món Black Pork
    Con phố Gwandeong-ro có rất nhiều nhà hàng phục vụ món Black Pork
    Cập nhật các chương trình tour du lịch Hàn Quốc 2023 mới nhất

    Tuy có hẳn một con phố nhưng nổi tiếng nhất ở đảo Jeju về món thịt lợn đen phải kể đến 2 nhà hàng Black Pork Restaurant và Hwatongsam Black Pork Restaurant.

    Địa điểm:

    Black Pork Restaurant: https://www.google.com/maps/place/Black+Pork+Restaurant/@33.5024224,126.5085851,740m/data=!3m2!1e3!4b1!4m5!3m4!1s0x350cfb25957196af:0xf88fe7af1601ef5b!8m2!3d33.5024224!4d126.5107738?hl=vi-VN

    Hwatongsam Black Pork Restaurant: https://www.google.com/maps/place/Hwatongsam+Black+Pork+Restaurant/@33.488744,126.4861925,740m/data=!3m2!1e3!4b1!4m5!3m4!1s0x350cfb05c99eec51:0xe8cba36409f030de!8m2!3d33.488744!4d126.4883812?hl=vi-VN

    Bên trong nhà hàng Hwatongsam Black Pork Restaurant
    Bên trong nhà hàng Hwatongsam Black Pork Restaurant
     

    Về giá thịt lợn đen ở các nhà hàng trên đảo Jeju không mấy chênh lệch. Thường sẽ có các phần ăn dành cho 2, 3 và 4 người với giá lần lượt là 50k, 70k và 90k won (1 triệu;, 1,4 triệu và 1,8 triệu VNĐ).

    Phần ăn dành cho 2 người sẽ bao gồm 2 lạng thịt bụng heo, 2 lạng thịt vai, 1 miếng bì heo, 3 con bào ngư, 1 bát canh đậu tương, 1 bát trứng hấp, 1 bát mì lạnh, nấm và đồ ăn kèm.

    Đây là phần Black Pork BBQ dành cho 2 người
    Đây là phần Black Pork BBQ dành cho 2 người, có thêm canh đậu tương, mì lạnh và trứng hấp nữa
     

    Ngoài ra, để tăng thêm hương vị cho món Black Pork, bạn nên thưởng thức chúng cùng với bia Jeju Wit Ale, một loại bia được sản xuất trên đảo Jeju với hương vị rất đặc biệt. Giá 1 chai bia này là 11k won (220k VNĐ). Bạn cũng có thể gọi thêm rượu gạo hoặc Soju uống cùng cũng khá hợp nhé! Thử ngay khi đi tour Hàn Quốc bạn nhé !

    Xem thêm: Phá đảo đảo Jeju, tìm hiểu về câu chuyện đằng sau bức tượng ông bà ta nổi tiếng ở Jeju
    Đi tour du lịch Hàn Quốc từ Hà Nội như thế nào? Phương tiện di chuyển phù hợp?

    Bia Jeju Wit Ale
    Bia Jeju Wit Ale
     

    Nếu gọi các phần ăn mà vẫn thấy thiếu thì bạn có thể gọi thêm thịt ở ngoài để nướng. Các phần thịt lợn đen 200 gram có giá dao động từ 14 – 20k won (280k – 400k tiền Việt), nhưng thông thường bạn sẽ không phải gọi thêm vì phần ăn của họ đã khá đầy đặn rồi. 

    Xem thêm: Shopping ở Jeju với những địa chỉ mua đồ hot hit nhất phải ghé qua

    Các suất ăn khá đầy đặn nên hầu như bạn sẽ không cần phải gọi thêm thịt nữa
    Các suất ăn khá đầy đặn nên hầu như bạn sẽ không cần phải gọi thêm thịt nữa
     

    Đến đảo Jeju mà không thưởng thức món thịt lợn đen Black Pork thì thực sự rất phí đấy! Giá cũng không hề đắt mà còn quá ngon cho một bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn.

    Các bạn có nhu cầu đi du lịch Hàn Quốc và tham quan đảo Jeju, vui lòng inbox cho Cattour để được sắp xếp một lịch trình hợp lý nhất nhé!

    Và đừng quên cập nhật các chương trình du lịch Hàn Quốc 2023 thường xuyên tại Cattour để không bỏ lỡ các giá tour Hàn Quốc tốt nhất!

    Cattour tự hào là nhà tổ chức các tour du lịch Hàn Quốc hàng đầu!

    Xem thêm:

    Kinh nghiệm đi tour du lịch Hàn Quốc 2023 từ Hà Nội mới và chi tiết nhất
    Vi vu tour Hàn Quốc 2023 chỉ với hơn 10 triệu đồng
    Tour đi Hàn Quốc 2023 có gì thú vị mà hấp dẫn nhiều du khách đến vậy?

    Cattour.vn


    Xem thêm: Hàn Quốc Jeju

    Quay về trang trước Lên đầu trang

    Bài liên quan

    Bật mí trọn bộ kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc từ A-Z

    Bật mí trọn bộ kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc từ A-Z

    25/09/2023

    Du lịch Hàn Quốc luôn được coi là một trải nghiệm tuyệt vời, có sức hấp dẫn lớn bởi nền văn hóa độc đáo, ẩm thực hấp dẫn và phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu hành trình khám phá nơi đây, việc xin visa là bước quan trọng đầu tiên. Vì vậy, hôm nay Cattour sẽ hướng dẫn bạn từ A đến Z để giúp bạn có kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc dễ dàng và thuận lợi hơn qua bài viết dưới đây nhé! 

    “Tan chảy” với những điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất Hàn Quốc

    “Tan chảy” với những điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất Hàn Quốc

    23/09/2023

    Nhắc đến cảnh đẹp Hàn Quốc, chắc chắn không thể bỏ qua được khung cảnh những cánh hoa anh đào nhẹ nhàng tung bay trong gió đầy lãng mạn. Mỗi dịp xuân về, khắp những ngóc ngách đường phố Hàn Quốc đều như được nhuộm hồng bởi những cánh hoa, thu hút rất nhiều du khách đến tham quan và chụp hình. Vậy thì đâu là những điểm ngắm hoa đẹp nhất xứ kim chi mà bạn nên đến? Đừng bỏ qua bài viết chia sẻ dưới đây của Cattour nhé! 

    Đến Hàn Quốc, đừng bỏ qua những lễ hội đặc sắc độc đáo này nhé

    Đến Hàn Quốc, đừng bỏ qua những lễ hội đặc sắc độc đáo này nhé

    22/09/2023

    Được coi là một trong những nền văn hóa đặc sắc độc đáo hàng đầu châu Á, Hàn Quốc có rất nhiều các lễ hội thú vị diễn ra trong năm. Chính những lễ hội này cũng là những điểm cộng rất lớn thu hút hàng triệu du khách đến du lịch Hàn Quốc mỗi năm. Và hôm nay, hãy cùng với Cattour tìm hiểu những lễ hội đặc sắc chỉ có tại xứ sở kim chi qua bài viết dưới đây nhé!

    Gọi tên những ngôi chùa đẹp linh thiêng nhất Hàn Quốc

    Gọi tên những ngôi chùa đẹp linh thiêng nhất Hàn Quốc

    21/09/2023

    Không chỉ sở hữu những cung điện nguy nga mang nhiều giá trị lịch sử, Hàn Quốc còn có rất nhiều ngôi chùa linh thiêng, mang giá trị tinh thần to lớn với người dân xứ sở kim chi. Với khoảng 1000 ngôi chùa lớn nhỏ khác nhau cùng kiến trúc độc đáo đẹp mắt. Đây hứa hẹn sẽ là những điểm đến đặc sắc thu hút rất nhiều khách du lịch Hàn Quốc ghé thăm. Và đâu là những ngôi chùa đẹp linh thiêng nhất Hàn Quốc, thì cùng Cattour tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! 

    Những quán ăn Hàn Quốc siêu ngon mà bạn nhất định không thể bỏ qua

    Những quán ăn Hàn Quốc siêu ngon mà bạn nhất định không thể bỏ qua

    20/09/2023

    Du lịch Hàn Quốc chắc hẳn du khách nào cũng rất háo hức để khám phá ẩm thực của nơi đây. Nhưng thưởng thức những món ăn gì, ăn ở đâu ngon, hay đâu là những món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi thì không phải ai cũng biết. Vậy thì hôm nay, hãy cùng với Cattour tìm hiểu những quán ăn Hàn Quốc siêu ngon mà bạn nhất định phải thử qua bài viết dưới đây nhé! 

    Ngất ngây trước những hòn đảo đẹp nhất Hàn Quốc

    Ngất ngây trước những hòn đảo đẹp nhất Hàn Quốc

    19/09/2023

    Hàn Quốc không chỉ thu hút du khách bởi nền văn hóa đặc sắc cùng nền ẩm thực phong phú, mà nơi đây còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho rất nhiều cảnh quan tuyệt đẹp. Trong đó chắc chắn không thể không nhắc đến những hòn đảo xinh đẹp, đã làm lên tên tuổi của du lịch Hàn Quốc với bạn bè trên toàn thế giới. Hôm nay hãy cùng Cattour khám phá những hòn đảo đẹp nhất của xứ kim chi qua bài viết dưới đây nhé!

    Tìm bài viết

    ĐIỂM TUYẾN

    BẠN QUAN TÂM CHỦ ĐỀ GÌ?

    Quy Nhơn 02-Thg9 Phú Quốc Khu du lịch Cát Bà Campuchia Thái Lan Đài Loan Ngoại tệ du lịch Hàn Quốc mua gì quà lưu niệm địa điểm du lịch biển Trà Cổ - Móng Cái đẹp sống ảo điểm du lịch Ăn kinh nghiệm khách sạn lịch trình ngân hàng danh sách địa chỉ 4 ngày 3 đêm trong nước nước ngoài tháng 10 tháng 11 tháng 12 du lịch ở đâu chanh xả mùa thu trải nghiệm mùa nào đẹp nhất Quan Lạn 3 ngày 3 ngày 2 đêm Hải Hòa Quảng Bình 4 ngày Bangkok Bí quyết Hải Tiến Ninh Bình Nhật Bản du lịch sầm sơn cần chuẩn bị gì bãi tắm sấm sơn đặc sản sầm sơn đặc sản du lịch sầm sơn tour du lịch 3 ngày 2 đêm hải sản Đảo Lan Châu Cẩm nang du lịch Của Lò chợ Cửa Lò tour du lịch Cửa Lò địa điểm du lịch Cửa Lò Cửa Lò ở đâu Hạ Long Đảo Hòn Ngư Đảo Song Ngư ATM mới nhất cẩm nang du lịch sầm sơn ô tô phượt 99k buffet lẩu Tuyển dụng Nhân viên Visa Cát Bà. Cô Tô miền Bắc miền Trung miền Nam đền độc cước chi phí giá chợ mùa đông món ngon quà vặt Chơi gì câu mực đêm Dù bay Lặn biển Vinpearl Cửa Hội Water Fun Công viên nước Nhà phao Quê Bác tour Cửa Lò 2 ngày 1 đêm Tuần Châu Tàu Hỏa Du lịch Cửa Lò 2 ngày 1 đêm chùa Hương hoa anh đào Tết Nguyên Đán Sài Gòn Tết dương Mộc Châu Sapa Yên Tử Tam Chúc chùa Tam Chúc Chrismas Bái Đính Sa Pa 30Thg4 1Thg5 Châu Âu Tây Nguyên Nha Trang Hong Kong Hồng Kông Mai Châu biểu tượng may mắn con vật may mắn shibuya osaka du lịch Nhật Bản 7 ngày khách sạn con nhộng fukuoka Lào Fukushima bar Nhật Bản nhà hàng ở Nhật Bản mông cổ mông cổ giá rể mông cổ có gì visa mông cổ bali indonesia ubud Phan Thiết Vũng Tàu Maldives Man-đi-vơ LaGi

    Zalo