Black Pork Jeju – Món thịt lợn đen ngon trứ danh không thể bỏ qua khi đến đảo Jeju, Hàn Quốc

25/09/2019 / 125

Black Pork – Lợn đen là một giống lợn nội địa của Hàn Quốc, có tên gọi là Jeju Heukdwaeji, được tìm thấy và nuôi trên đảo Jeju.

Mục lục bài viết

    Sở dĩ gọi là lợn đen vì chúng có lớp lông bên ngoài đen bóng, rậm rạp. Một con lợn trưởng thành chỉ khoảng 30kg và nuôi trong khoảng 6 tháng mới đủ tiêu chuẩn để mổ lấy thịt.

    Black Pork hay tiếng Hàn là Heukdwaeji - một giống lợn quý được phát hiện và nuôi trên đảo Jeju
    Black Pork hay tiếng Hàn là Heukdwaeji - một giống lợn quý được phát hiện và nuôi trên đảo Jeju
     
    Lợn đen Jeju

    Khi sơ chế xong, thịt lợn đen trông không khác nhiều so với thịt lợn bình thường, nhưng để nhận biết thì các bạn sẽ thấy thịt lợn này có lớp da và mỡ dày hơn, thớ thịt nhỏ và có màu đỏ, tươi rói gần giống thịt bò.

    Khi ăn bạn sẽ thấy Black Pork rất dai, kiểu giòn giòn, thơm và không bị ngấy kể cả bạn có ăn nhiều đến đâu. Đó chính là thứ làm nên hương vị đặc sản của thịt lợn Black Pork ở đảo Jeju. Hãy đến Jeju và thử ít nhất một lần món ăn độc đáo này khi đi du lịch Hàn Quốc nhé !

    Miếng thịt lợn đen Black Pork có phần da và mỡ dày hơn thịt lợn thường, màu sắc cũng tươi và đỏ hơn
    Miếng thịt lợn đen Black Pork có phần da và mỡ dày hơn thịt lợn thường, màu sắc cũng tươi và đỏ hơn
     

    Vì quá nổi tiếng nên ở trên đảo còn có hẳn một con phố, nơi có hàng chục nhà hàng phục vụ món thịt lợn đen Plack Pork, đó là phố Gwandeong-ro (Gwandeong-ro Street). Phố này rất dễ tìm, đây là vị trí trên Google Maps dành cho bạn nào quan tâm nhé: https://www.google.com/maps/@33.5157594,126.526831,3a,75y,22.23h,88.91t/data=!3m6!1e1!3m4!1sJxxZVCsbk_zEphVkiaEm7g!2e0!7i13312!8i6656?hl=vi-VN

    Con phố Gwandeong-ro có rất nhiều nhà hàng phục vụ món Black Pork
    Con phố Gwandeong-ro có rất nhiều nhà hàng phục vụ món Black Pork
     

    Tuy có hẳn một con phố nhưng nổi tiếng nhất ở đảo Jeju về món thịt lợn đen phải kể đến 2 nhà hàng Black Pork Restaurant và Hwatongsam Black Pork Restaurant.

    Địa điểm:

    Black Pork Restaurant: https://www.google.com/maps/place/Black+Pork+Restaurant/@33.5024224,126.5085851,740m/data=!3m2!1e3!4b1!4m5!3m4!1s0x350cfb25957196af:0xf88fe7af1601ef5b!8m2!3d33.5024224!4d126.5107738?hl=vi-VN

    Hwatongsam Black Pork Restaurant: https://www.google.com/maps/place/Hwatongsam+Black+Pork+Restaurant/@33.488744,126.4861925,740m/data=!3m2!1e3!4b1!4m5!3m4!1s0x350cfb05c99eec51:0xe8cba36409f030de!8m2!3d33.488744!4d126.4883812?hl=vi-VN

    Bên trong nhà hàng Hwatongsam Black Pork Restaurant
    Bên trong nhà hàng Hwatongsam Black Pork Restaurant
     

    Về giá thịt lợn đen ở các nhà hàng trên đảo Jeju không mấy chênh lệch. Thường sẽ có các phần ăn dành cho 2, 3 và 4 người với giá lần lượt là 50k, 70k và 90k won (1 triệu;, 1,4 triệu và 1,8 triệu VNĐ).

    Phần ăn dành cho 2 người sẽ bao gồm 2 lạng thịt bụng heo, 2 lạng thịt vai, 1 miếng bì heo, 3 con bào ngư, 1 bát canh đậu tương, 1 bát trứng hấp, 1 bát mì lạnh, nấm và đồ ăn kèm.

    Đây là phần Black Pork BBQ dành cho 2 người
    Đây là phần Black Pork BBQ dành cho 2 người, có thêm canh đậu tương, mì lạnh và trứng hấp nữa
     

    Ngoài ra, để tăng thêm hương vị cho món Black Pork, bạn nên thưởng thức chúng cùng với bia Jeju Wit Ale, một loại bia được sản xuất trên đảo Jeju với hương vị rất đặc biệt. Giá 1 chai bia này là 11k won (220k VNĐ). Bạn cũng có thể gọi thêm rượu gạo hoặc Soju uống cùng cũng khá hợp nhé! Thử ngay khi đi tour Hàn Quốc bạn nhé !

    Xem thêm: Phá đảo đảo Jeju, tìm hiểu về câu chuyện đằng sau bức tượng ông bà ta nổi tiếng ở Jeju

    Bia Jeju Wit Ale
    Bia Jeju Wit Ale
     

    Nếu gọi các phần ăn mà vẫn thấy thiếu thì bạn có thể gọi thêm thịt ở ngoài để nướng. Các phần thịt lợn đen 200 gram có giá dao động từ 14 – 20k won (280k – 400k tiền Việt), nhưng thông thường bạn sẽ không phải gọi thêm vì phần ăn của họ đã khá đầy đặn rồi. 

    Xem thêm: Shopping ở Jeju với những địa chỉ mua đồ hot hit nhất phải ghé qua

    Các suất ăn khá đầy đặn nên hầu như bạn sẽ không cần phải gọi thêm thịt nữa
    Các suất ăn khá đầy đặn nên hầu như bạn sẽ không cần phải gọi thêm thịt nữa
     

    Đến đảo Jeju mà không thưởng thức món thịt lợn đen Black Pork thì thực sự rất phí đấy! Giá cũng không hề đắt mà còn quá ngon cho một bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn.

    Các bạn có nhu cầu đi du lịch Hàn Quốc và tham quan đảo Jeju, vui lòng inbox cho Cattour để được sắp xếp một lịch trình hợp lý nhất nhé!

    Cattour tự hào là nhà tổ chức các tour du lịch Hàn Quốc hàng đầu!

    Cattour.vn


    Xem thêm: Hàn Quốc Jeju

    Quay về trang trước Lên đầu trang

    Bài liên quan

    Kinh nghiệm du lịch đảo Jeju - hòn đảo thiên đường ở xứ sở kim chi

    Kinh nghiệm du lịch đảo Jeju - hòn đảo thiên đường ở xứ sở kim chi

    20/02/2020

    Chắc chắn rằng đã không dưới một lần bạn nhìn thấy hình ảnh của đảo Jeju (hòn đảo đẹp nhất Hàn Quốc) trên các bộ phim Hàn, phương tiện truyền thông hay mạng xã hội... để rồi mong ước được đặt chân đến đây một lần. 

    Những điều cần lưu ý khi đi trượt tuyết vào mùa đông ở Hàn Quốc

    Những điều cần lưu ý khi đi trượt tuyết vào mùa đông ở Hàn Quốc

    20/01/2020

    Khi đi du lịch mùa đông ở Hàn Quốc thì chắc chắn rằng một hoạt động thú vị, hấp dẫn không thể bỏ qua đó là đi trượt tuyết. Để có được một buổi trượt tuyết an toàn và thú vị ở Hàn Quốc, các bạn hãy đọc ngay bài viết này nhé, sẽ có những thông tin hữu ích lắm đấy! 

    Mùa đông ở Hàn Quốc: Kinh nghiệm du lịch và những điểm đến đẹp nhất

    Mùa đông ở Hàn Quốc: Kinh nghiệm du lịch và những điểm đến đẹp nhất

    27/12/2019

    Hàn Quốc mùa nào cũng đẹp, mùa xuân với sắc hồng rực rỡ của hoa anh đào; mùa hè mát mẻ trong lành; mùa thu lãng mạn với lá vàng lá đỏ và đặc biệt hơn cả là mùa đông tuyết phủ trắng xóa. Du lịch mùa đông Hàn Quốc có gì đẹp và thú vị. Hãy cùng Cattour tìm hiểu trong bài viết này nhé!

    Làm gì khi bị mất hộ chiếu ở Hàn Quốc - Những thông tin hữu ích cần biết

    Làm gì khi bị mất hộ chiếu ở Hàn Quốc - Những thông tin hữu ích cần biết

    26/12/2019

    Khi đi du lịch nước ngoài mà bị mất hộ chiếu thì thật đúng là đáng lo lắng. Vậy phải làm gì khi chẳng may bị mất hộ chiếu ở Hàn Quốc nhỉ? Hãy cùng Cattour tìm hiểu những thông tin hữu ích trong bài viết này nhé!

    13 khu trượt tuyết lớn và đẹp nhất ở Hàn Quốc cho chuyến du lịch tháng 1 của bạn

    13 khu trượt tuyết lớn và đẹp nhất ở Hàn Quốc cho chuyến du lịch tháng 1 của bạn

    23/12/2019

    Hàn Quốc tháng 1 lạnh tê tái tái tê, tuyết phủ kín mọi ngõ ngách. Điều mà người ta nghĩ tới đầu tiên khi đến Hàn Quốc vào tháng 1 là đi trượt tuyết tại những khu resort nổi tiếng mà mỗi năm chỉ mở vài tháng, khi Hàn Quốc bước vào mùa đông lạnh lẽo.

    Những quán cafe đẹp chuẩn “Hàn Quốc” giữa lòng Seoul

    Những quán cafe đẹp chuẩn “Hàn Quốc” giữa lòng Seoul

    20/12/2019

    Người dân xứ sở “kim chi” rất ưa chuộng và yêu thích cafe, giống như ở Việt Nam, nhiều người Hàn cũng lựa chọn cafe là thức uống để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng cho mình. Bên cạnh đó, văn hóa “đi cafe” của người dân Hàn Quốc, đặc biệt đối với các bạn trẻ, cũng vô cùng phổ biến. Các quán cafe vừa là nơi làm việc, gặp gỡ bạn bè, vừa là không gian để giới trẻ chụp ảnh, lưu lại những khoảnh khắc trong cuộc sống thường nhật của họ.

    Tìm bài viết

    ĐIỂM TUYẾN

    BẠN QUAN TÂM CHỦ ĐỀ GÌ?

    Quy Nhơn 02-Thg9 Phú Quốc Khu du lịch Cát Bà Campuchia Thái Lan Đài Loan Ngoại tệ du lịch Hàn Quốc mua gì quà lưu niệm địa điểm du lịch biển Trà Cổ - Móng Cái đẹp sống ảo điểm du lịch Ăn kinh nghiệm khách sạn lịch trình ngân hàng danh sách địa chỉ 4 ngày 3 đêm trong nước nước ngoài tháng 10 tháng 11 tháng 12 du lịch ở đâu chanh xả mùa thu trải nghiệm mùa nào đẹp nhất Quan Lạn 3 ngày 3 ngày 2 đêm Hải Hòa Quảng Bình 4 ngày Bangkok Bí quyết Hải Tiến Ninh Bình Nhật Bản du lịch sầm sơn cần chuẩn bị gì bãi tắm sấm sơn đặc sản sầm sơn đặc sản du lịch sầm sơn tour du lịch 3 ngày 2 đêm hải sản Đảo Lan Châu Cẩm nang du lịch Của Lò chợ Cửa Lò tour du lịch Cửa Lò địa điểm du lịch Cửa Lò Cửa Lò ở đâu Hạ Long Đảo Hòn Ngư Đảo Song Ngư ATM mới nhất cẩm nang du lịch sầm sơn ô tô phượt 99k buffet lẩu Tuyển dụng Nhân viên Visa Cát Bà. Cô Tô miền Bắc miền Trung miền Nam đền độc cước chi phí giá chợ mùa đông món ngon quà vặt Chơi gì câu mực đêm Dù bay Lặn biển Vinpearl Cửa Hội Water Fun Công viên nước Nhà phao Quê Bác tour Cửa Lò 2 ngày 1 đêm Tuần Châu Tàu Hỏa Du lịch Cửa Lò 2 ngày 1 đêm chùa Hương hoa anh đào Tết Nguyên Đán Sài Gòn Tết dương Mộc Châu Sapa Yên Tử Tam Chúc chùa Tam Chúc Chrismas Bái Đính Sa Pa 30Thg4 1Thg5 Châu Âu Tây Nguyên Nha Trang Hong Kong Hồng Kông Mai Châu biểu tượng may mắn con vật may mắn shibuya osaka du lịch Nhật Bản 7 ngày khách sạn con nhộng fukuoka Lào Fukushima bar Nhật Bản nhà hàng ở Nhật Bản mông cổ mông cổ giá rể mông cổ có gì visa mông cổ bali indonesia ubud Phan Thiết Vũng Tàu Maldives Man-đi-vơ LaGi

    Quảng cáo chân trang