Black Pork Jeju – Món thịt lợn đen ngon trứ danh không thể bỏ qua khi đến đảo Jeju, Hàn Quốc

25/09/2019 / 3,791

Black Pork – Lợn đen là một giống lợn nội địa của Hàn Quốc, có tên gọi là Jeju Heukdwaeji, được tìm thấy và nuôi trên đảo Jeju.

Mục lục bài viết

    Sở dĩ gọi là lợn đen vì chúng có lớp lông bên ngoài đen bóng, rậm rạp. Một con lợn trưởng thành chỉ khoảng 30kg và nuôi trong khoảng 6 tháng mới đủ tiêu chuẩn để mổ lấy thịt.

    Black Pork hay tiếng Hàn là Heukdwaeji - một giống lợn quý được phát hiện và nuôi trên đảo Jeju
    Black Pork hay tiếng Hàn là Heukdwaeji - một giống lợn quý được phát hiện và nuôi trên đảo Jeju
     
    Lợn đen Jeju

    Khi sơ chế xong, thịt lợn đen trông không khác nhiều so với thịt lợn bình thường, nhưng để nhận biết thì các bạn sẽ thấy thịt lợn này có lớp da và mỡ dày hơn, thớ thịt nhỏ và có màu đỏ, tươi rói gần giống thịt bò.

    Khi ăn bạn sẽ thấy Black Pork rất dai, kiểu giòn giòn, thơm và không bị ngấy kể cả bạn có ăn nhiều đến đâu. Đó chính là thứ làm nên hương vị đặc sản của thịt lợn Black Pork ở đảo Jeju. Hãy đến Jeju và thử ít nhất một lần món ăn độc đáo này khi đi du lịch Hàn Quốc nhé !

    Miếng thịt lợn đen Black Pork có phần da và mỡ dày hơn thịt lợn thường, màu sắc cũng tươi và đỏ hơn
    Miếng thịt lợn đen Black Pork có phần da và mỡ dày hơn thịt lợn thường, màu sắc cũng tươi và đỏ hơn
     

    Vì quá nổi tiếng nên ở trên đảo còn có hẳn một con phố, nơi có hàng chục nhà hàng phục vụ món thịt lợn đen Plack Pork, đó là phố Gwandeong-ro (Gwandeong-ro Street). Phố này rất dễ tìm, đây là vị trí trên Google Maps dành cho bạn nào quan tâm nhé: https://www.google.com/maps/@33.5157594,126.526831,3a,75y,22.23h,88.91t/data=!3m6!1e1!3m4!1sJxxZVCsbk_zEphVkiaEm7g!2e0!7i13312!8i6656?hl=vi-VN

    Con phố Gwandeong-ro có rất nhiều nhà hàng phục vụ món Black Pork
    Con phố Gwandeong-ro có rất nhiều nhà hàng phục vụ món Black Pork
    Cập nhật các chương trình tour du lịch Hàn Quốc 2023 mới nhất

    Tuy có hẳn một con phố nhưng nổi tiếng ở đảo Jeju về món thịt lợn đen phải kể đến 2 nhà hàng Black Pork Restaurant và Hwatongsam Black Pork Restaurant.

    Địa điểm:

    Black Pork Restaurant: https://www.google.com/maps/place/Black+Pork+Restaurant/@33.5024224,126.5085851,740m/data=!3m2!1e3!4b1!4m5!3m4!1s0x350cfb25957196af:0xf88fe7af1601ef5b!8m2!3d33.5024224!4d126.5107738?hl=vi-VN

    Hwatongsam Black Pork Restaurant: https://www.google.com/maps/place/Hwatongsam+Black+Pork+Restaurant/@33.488744,126.4861925,740m/data=!3m2!1e3!4b1!4m5!3m4!1s0x350cfb05c99eec51:0xe8cba36409f030de!8m2!3d33.488744!4d126.4883812?hl=vi-VN

    Bên trong nhà hàng Hwatongsam Black Pork Restaurant
    Bên trong nhà hàng Hwatongsam Black Pork Restaurant
     

    Về giá thịt lợn đen ở các nhà hàng trên đảo Jeju không mấy chênh lệch. Thường sẽ có các phần ăn dành cho 2, 3 và 4 người với giá lần lượt là 50k, 70k và 90k won (1 triệu;, 1,4 triệu và 1,8 triệu VNĐ).

    Phần ăn dành cho 2 người sẽ bao gồm 2 lạng thịt bụng heo, 2 lạng thịt vai, 1 miếng bì heo, 3 con bào ngư, 1 bát canh đậu tương, 1 bát trứng hấp, 1 bát mì lạnh, nấm và đồ ăn kèm.

    Đây là phần Black Pork BBQ dành cho 2 người
    Đây là phần Black Pork BBQ dành cho 2 người, có thêm canh đậu tương, mì lạnh và trứng hấp nữa
     

    Ngoài ra, để tăng thêm hương vị cho món Black Pork, bạn nên thưởng thức chúng cùng với bia Jeju Wit Ale, một loại bia được sản xuất trên đảo Jeju với hương vị rất đặc biệt. Giá 1 chai bia này là 11k won (220k VNĐ). Bạn cũng có thể gọi thêm rượu gạo hoặc Soju uống cùng cũng khá hợp nhé! Thử ngay khi đi tour Hàn Quốc bạn nhé !

    Xem thêm: Phá đảo đảo Jeju, tìm hiểu về câu chuyện đằng sau bức tượng ông bà ta nổi tiếng ở Jeju
    Đi tour du lịch Hàn Quốc từ Hà Nội như thế nào? Phương tiện di chuyển phù hợp?

    Bia Jeju Wit Ale
    Bia Jeju Wit Ale
     

    Nếu gọi các phần ăn mà vẫn thấy thiếu thì bạn có thể gọi thêm thịt ở ngoài để nướng. Các phần thịt lợn đen 200 gram có giá dao động từ 14 – 20k won (280k – 400k tiền Việt), nhưng thông thường bạn sẽ không phải gọi thêm vì phần ăn của họ đã khá đầy đặn rồi. 

    Xem thêm: Shopping ở Jeju với những địa chỉ mua đồ hot hit nhất phải ghé qua

    Các suất ăn khá đầy đặn nên hầu như bạn sẽ không cần phải gọi thêm thịt nữa
    Các suất ăn khá đầy đặn nên hầu như bạn sẽ không cần phải gọi thêm thịt nữa
     

    Đến đảo Jeju mà không thưởng thức món thịt lợn đen Black Pork thì thực sự rất phí đấy! Giá cũng không hề đắt mà còn quá ngon cho một bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn.

    Các bạn có nhu cầu đi du lịch Hàn Quốc và tham quan đảo Jeju, vui lòng inbox cho Cattour để được sắp xếp một lịch trình hợp lý nhất nhé!

    Và đừng quên cập nhật các chương trình du lịch Hàn Quốc 2023 thường xuyên tại Cattour để không bỏ lỡ các giá tour Hàn Quốc tốt nhất!

    Cattour tự hào là nhà tổ chức các tour du lịch Hàn Quốc hàng đầu!

    Xem thêm:

    Kinh nghiệm đi tour du lịch Hàn Quốc 2023 từ Hà Nội mới và chi tiết nhất
    Vi vu tour Hàn Quốc 2023 chỉ với hơn 10 triệu đồng
    Tour đi Hàn Quốc 2023 có gì thú vị mà hấp dẫn nhiều du khách đến vậy?

    Cattour.vn


    Xem thêm: Hàn Quốc Jeju

    Quay về trang trước Lên đầu trang

    Bài liên quan

    CẨM NANG DU LỊCH HÀN QUỐC MÙA ĐÔNG – TRẢI NGHIỆM TUYẾT TRẮNG NƯỚC HÀN CÙNG CAT TOUR ❄️

    CẨM NANG DU LỊCH HÀN QUỐC MÙA ĐÔNG – TRẢI NGHIỆM TUYẾT TRẮNG NƯỚC HÀN CÙNG CAT TOUR ❄️

    21/10/2025

    “Mùa đông ở Hàn Quốc không chỉ là những bông tuyết rơi trắng trời – mà là mùa của yêu thương, của những trải nghiệm chỉ có một lần trong đời.”

    Đảo Nami mùa thu – Khi lá vàng viết nên bản tình ca

    Đảo Nami mùa thu – Khi lá vàng viết nên bản tình ca

    11/09/2025

    “Có những nơi không cần lời hứa, chỉ cần bước đến là đã thấy trái tim mình bình yên.”

    Du lịch Hàn Quốc đi những đâu? Khám phá Hàn Quốc cùng Cattour

    Du lịch Hàn Quốc đi những đâu? Khám phá Hàn Quốc cùng Cattour

    14/08/2025

    Bạn đang ấp ủ chuyến đi du lịch Hàn Quốc nhưng băn khoăn không biết nên ghé thăm những điểm nào? Hãy để Cattour đưa bạn khám phá trọn vẹn xứ sở kim chi qua hành trình tour Hàn Quốc 6 ngày 5 đêm đặc biệt. Từ thành phố biển Busan, thủ đô Seoul hiện đại, đảo Nami lãng mạn đến những công trình văn hóa – lịch sử nổi tiếng, chuyến đi này sẽ khiến bạn “yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên”.

    Có khuyến mãi gì đặc biệt trong các tour du lịch vạn người mê của Cattour?

    Có khuyến mãi gì đặc biệt trong các tour du lịch vạn người mê của Cattour?

    04/07/2025

    Bạn đang có ý định vi vu khắp thế giới mà vẫn muốn tiết kiệm chi phí? Hãy để Cattour biến ước mơ ấy thành hiện thực với loạt tour nước ngoài “Cháy hàng liên tục” kèm khuyến mãi siêu hấp dẫn, giúp bạn không chỉ tận hưởng hành trình đáng nhớ mà còn tối ưu ngân sách du lịch.

    5 loại tàu nhất định phải biết khi đi du lịch Hàn Quốc

    5 loại tàu nhất định phải biết khi đi du lịch Hàn Quốc

    02/07/2025

    Khi du lịch tại Hàn Quốc, phương tiện di chuyển luôn là yếu tố quan trọng để tối ưu chi phí, tiết kiệm thời gian và mang lại những trải nghiệm thú vị. Một trong những phương tiện phổ biến và tiện lợi nhất chính là các loại tàu.

    Visa đại đô thị và visa 5 năm Hàn Quốc: Sự khác biệt và các yêu cầu cần biết

    Visa đại đô thị và visa 5 năm Hàn Quốc: Sự khác biệt và các yêu cầu cần biết

    02/07/2025

    Hàn Quốc, quốc gia nổi bật tại Đông Á, không chỉ là một điểm đến du lịch hấp dẫn mà còn là một thị trường tiềm năng cho những ai có kế hoạch làm việc, đầu tư hoặc sinh sống lâu dài tại đây. Chính vì vậy, nhiều người nước ngoài mong muốn xin visa để có thể tiếp cận với các cơ hội nghề nghiệp hoặc học tập tại quốc gia này.

    Tìm bài viết

    ĐIỂM TUYẾN

    BẠN QUAN TÂM CHỦ ĐỀ GÌ?

    Quy Nhơn 02-Thg9 Phú Quốc Khu du lịch Cát Bà Campuchia Thái Lan Đài Loan Ngoại tệ du lịch Hàn Quốc mua gì quà lưu niệm địa điểm du lịch biển Trà Cổ - Móng Cái đẹp sống ảo điểm du lịch Ăn kinh nghiệm khách sạn lịch trình ngân hàng danh sách địa chỉ 4 ngày 3 đêm trong nước nước ngoài tháng 10 tháng 11 tháng 12 du lịch ở đâu chanh xả mùa thu trải nghiệm mùa nào đẹp nhất Quan Lạn 3 ngày 3 ngày 2 đêm Hải Hòa Quảng Bình 4 ngày Bangkok Bí quyết Hải Tiến Ninh Bình Nhật Bản du lịch sầm sơn cần chuẩn bị gì bãi tắm sấm sơn đặc sản sầm sơn đặc sản du lịch sầm sơn tour du lịch 3 ngày 2 đêm hải sản Đảo Lan Châu Cẩm nang du lịch Của Lò chợ Cửa Lò tour du lịch Cửa Lò địa điểm du lịch Cửa Lò Cửa Lò ở đâu Hạ Long Đảo Hòn Ngư Đảo Song Ngư ATM mới nhất cẩm nang du lịch sầm sơn ô tô phượt 99k buffet lẩu Tuyển dụng Nhân viên Visa Cát Bà. Cô Tô miền Bắc miền Trung miền Nam đền độc cước chi phí giá chợ mùa đông món ngon quà vặt Chơi gì câu mực đêm Dù bay Lặn biển Vinpearl Cửa Hội Water Fun Công viên nước Nhà phao Quê Bác tour Cửa Lò 2 ngày 1 đêm Tuần Châu Tàu Hỏa Du lịch Cửa Lò 2 ngày 1 đêm chùa Hương hoa anh đào Tết Nguyên Đán Sài Gòn Tết dương Mộc Châu Sapa Yên Tử Tam Chúc chùa Tam Chúc Chrismas Bái Đính Sa Pa 30Thg4 1Thg5 Châu Âu Tây Nguyên Nha Trang Hong Kong Hồng Kông Mai Châu biểu tượng may mắn con vật may mắn shibuya osaka du lịch Nhật Bản 7 ngày khách sạn con nhộng fukuoka Lào Fukushima bar Nhật Bản nhà hàng ở Nhật Bản mông cổ mông cổ giá rể mông cổ có gì visa mông cổ bali indonesia ubud Phan Thiết Vũng Tàu Maldives Man-đi-vơ LaGi

    Zalo