Cơm gà Hội An là một món ăn nhất định phải thử khi đến với phố Hội. Vậy thưởng thức cơm gà Hội An ở đâu ngon đúng chuẩn? Hãy lưu ngay địa chỉ 10 quán cơm gà ngon nhất được tổng hợp trong bài viết này để thưởng thức dần nhé!
Cơm gà Hội An là một món ăn rất đặc trưng của thành phố cổ này. Nó giữ một vị trí đặc biệt trong bản đồ ẩm thực của Hội An và trong tâm trí của người dân địa phương và du khách đến đây.
Để làm cơm gà ngon đúng chuẩn, người Hội An cẩn thận chọn gạo và thịt gà chất lượng hàng đầu. Chỉ những con gà thả rông được nuôi trong vườn mới được chọn để làm món cơn gà Hội An, chứ không phải những con gà công nghiệp. Thịt gà được luộc với một ít gừng. Gà luộc được cắt hoặc xé thành những miếng nhỏ hơn và sau đó trộn đều với gia vị (muối, đường, hạt tiêu...), ớt, hành tây thái lát và rau răm (nguyên liệu không thể thiếu).
Gạo ngon được ngâm trong nước khoảng 2 đến 3 giờ. Sau đó mang đi nấu với nước dùng gà, với một chút bột nghệ tươi để cho nó có màu vàng bóng.
Cơm thường được để bên dưới đĩa, bên trên là gà trộn kèm theo một bát nước sốt. Bạn chỉ cần trộn đều rồi dưới thêm một chút nước sốt béo ngậy lên trên là có thể bắt đầu thưởng thức được rồi. Cơm tơi mềm; thịt gà mềm mà không bở, chắc mà không dai ngấm gia vị; nước sốt đầm đà, hành tây ngọt ngọt, mùi thơm đặc biệt của rau răm tất cả hòa quyện trong miệng, tạo nên một món ăn hoàn mỹ vô cùng.
Tham khảo thêm: Dắt túi 100 món ăn vặt Hội An ngon quên cả lối đi về
Đây có thể coi là quán cơm gà lâu đời nhất ở Hội An
Trên đây là 10 quán cơm gà ngon nhất tại Hội An, bạn hãy nhanh tay lưu lại địa chỉ những quán cơm gà này để sử dụng khi đến Hội An nhé.
Nhanh tay đặt ngay các tour du lịch Hội An hoặc các combo Free&Easy Hội An để đến Hội An thưởng thức món cơm gà ngon “nhức nhối” này nhé.
Thông tin hữu ích:
Chúc bạn có một chuyến du lịch Hội An vui vẻ và thưởng thức được món cơm gà Hội An ngon nhất!!!
Đoàn Thư / Cattour.vn - Ảnh: Internet
Xem thêm: Hội An
Để các bạn có một chuyến du xuân đầu năm thật thuận lợi, Cattour xin được chia sẻ với các bạn một số điều cần lưu ý khi đi du lịch Đà Nẵng dịp Tết Nguyên Đán nhé!
Lên lịch trình cho một chuyến du lịch luôn là một trong công việc cần thiết khi đi du lịch, nhất là du lịch tự túc. Nếu bạn đang có dự định đi du lịch Hội An 3 ngày 2 đêm nhưng chưa biết nên đi những điểm nào, lịch trình ra sao. Vậy thì hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!
Hội An – điểm đến khiến bao du khách “thầm thương trộm nhớ” với vẻ đẹp cổ kính và bình yên. Nếu bạn chưa có cơ hội ghé thăm Hội An mà cũng đã lỡ “trót thương” mảnh đất đất này, vậy thì hãy đọc ngay bài viết này của Cattour để biết được các kinh nghiệm du lịch Hội An và lên kế hoạch đến địa điểm xinh đẹp này ngay thôi nào!
Du lịch Huế - Đà Nẵng – Hội An là 3 điểm đến tiêu biểu của dải đất miền Trung nắng gió. Và nếu như bạn cũng đang có ý định đi du lịch 3 điểm này mà chưa biết nên đi đâu, đi như thế nào, làm gì, ăn gì… thì hãy tham khảo ngay kinh nghiệm du lịch Huế - Đà Nẵng – Hội An ngay dưới đây nhé!
Hội An và Đà Nẵng là hai địa điểm du lịch vô cùng nổi tiếng ở miền Trung nước ta. Vậy bạn đã biết “Đà Nẵng và Hội An có gì đẹp”, “các điểm ăn chơi ở hai khu du lịch này là ở đâu” chưa??? Nếu chưa, thì còn chần chừ gì nữa mà không cùng Cattour khám phá ngay trong bài viết này!
Ngay phía nam Đà Nẵng là thành phố nhỏ màu vàng đặc biệt của Việt Nam – Hội An. Đó là một thành phố ven biển nằm trên cửa sông Thu Bồn thuộc địa phận tỉnh Quảng Nam. Mặc dù có những bãi biển đẹp nhưng khu phố cổ kính màu vàng mới là điều khiến du khách phải lòng Hội An.