13 món ăn ngon Hàn Quốc chỉ có vào mùa thu, 1 trong số đó đang rất hot ở Việt Nam

13/08/2019

Mùa thu Hàn Quốc không chỉ có phong cảnh đẹp với lá vàng lá đỏ, không khí se lạnh tuyệt vời mà còn có cả những món ăn đặc trưng của mùa này mà chắc chắn nếu được thử một lần, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của chúng.

Bật mí cho các bạn là một trong số những món ăn đó đang rất hot ở Việt Nam thời gian gần đây.

Nào, hãy cùng Cattour làm một chuyến foodtour qua màn hình để xem mùa thu Hàn Quốc có những món ngon nào nhé!

>>> Tham khảo thêm: Lịch và list 20 địa điểm ngắm lá vàng lá đỏ đẹp nhất 2019 ở Hàn Quốc

Bánh Hoddeok

 
Những chiếc bánh kếp nhỏ xinh này thường có nhân mật ong, quế, vừng hay thậm chí là hạt bí. Bánh thường được ăn nóng nên rất thích hợp để thưởng thức vào mùa thu. Tuy nhiên bạn nên cẩn thận bẻ đôi bánh ra để tránh bị bỏng khi ăn.
 
 
Bánh Hoddeok hay còn gọi là bánh mật ong quế
Bánh Hoddeok hay còn gọi là bánh mật ong quế
 

Món nướng ăn vặt

 
Đi dạo những con phố đông đúc ở Seoul vào mùa thu, bạn sẽ thấy những hàng bán hạt dẻ, ngô hay khoai nướng thơm lừng phục vụ du khách thập phương.
 
Những món nướng ăn vặt như khoai, ngô, hạt dẻ... rất được yêu thích vào mùa thu
Những món nướng ăn vặt như khoai, ngô, hạt dẻ... rất được yêu thích vào mùa thu
 

Sujeonggwa

 
Thức uống truyền thống của Hàn Quốc này là món đồ hoàn hảo cho khí trời se lạnh mùa thu. Sujeonggwa được đun từ hồng khô, quế, gừng và rắc thêm hạt thông.
 
Sujeonggwa được coi là loại thức uống truyền thống vào mùa thu của người Hàn Quốc
Sujeonggwa được coi là loại thức uống truyền thống vào mùa thu của người Hàn Quốc
 

Soup cá trạch Hàn Quốc (Chueotang)

 
Cá trạch Hàn Quốc nhìn gần giống với con cá kèo trong Sài Gòn, thịt cũng thơm ngon gần như vậy luôn.
 

Người Hàn Quốc đã khéo léo chế biến chúng thành món soup cá trạch rất thơm ngon và phù hợp để ăn vào những lúc thời tiết chuyển lạnh như mùa thu.

Súp cá chạch nóng hổi chắc chắn sẽ là món ăn ngon không thể thiếu của người Hàn Quốc vào mùa thu
Súp cá chạch nóng hổi chắc chắn sẽ là món ăn ngon không thể thiếu của người Hàn Quốc vào mùa thu
 

Nấm thông Hàn Quốc (Song – i)

 
Nấm thông Hàn Quốc là loại nấm quý và rất tốt cho sức khỏe, được người Hàn rất ưa chuộng. Nấm thông chỉ được thu hoạch vào mùa thu nên vào những mùa khác, bạn rất khó được thưởng thức hương vị của loại nấm độc đáo này. Nấm thông được chế biến thành nhiều món như xào, nấu canh, hầm thịt gà... Nấm có vị ngọt thanh, rất giòn và ăn không bị ngán.
 
Nấm thông là loại nấm quý và đắt tiền, được thu hoạch vào mùa thu, trên những vùng núi hẻo lánh ở Hàn Quốc
Nấm thông là loại nấm quý và đắt tiền, được thu hoạch vào mùa thu, trên những vùng núi hẻo lánh ở Hàn Quốc
 

Cua xanh

 
Cua xanh là một trong những món ăn được người Hàn Quốc ưa thích nhất vào mùa thu vì mùa thu là lúc những con cua béo nhất, núc ních thịt và chiếc càng cũng “khổng lồ” nhất trong năm.
 
Mùa thu là lúc những chú cua xanh Hàn Quốc béo tròn núc ních những thịt
Mùa thu là lúc những chú cua xanh Hàn Quốc béo tròn núc ních những thịt
 

Có nhiều cách để chế biến cua càng xanh nhưng nếu là người sành ăn thì chắc chắn sẽ biết đến hai món cực nổi tiếng được chế biến từ loại thực phẩm này, đó chính là Ganjang- gejang và Yangnveom- gejang

Tôm Jumbo Hàn Quốc (Daeha)

 
Tôm Jumbo Hàn Quốc là loại tôm lớn, được đánh bắt ở những vùng biển ở phía Tây Hàn Quốc, trong đó sản lượng nhiều nhất là vùng biển Chungcheongnam-do.
 

Loại tôm này chỉ thực sự thơm ngon vào mùa thu, đây cũng là mùa ngư dân đánh bắt tôm Jumbo với số lượng lớn nhất trong năm.

Người Hàn rất thích thưởng thức tôm Jumbo với một chút bia
Người Hàn rất thích thưởng thức tôm Jumbo với một chút bia
 

Tôm Jumbo có thể được hấp, nướng..., nhưng ngon nhất phải là cách chế biến theo kiểu Tempura (tẩm bột chiên giòn).

Cá mòi chấm Hàn Quốc (Jeon-eo)

 
Vào mùa thu, cá mòi chấm tích trữ nhiều chất dinh dưỡng chuẩn bị cho một mùa đông dài lạnh giá chính vì vậy đây là thời điểm tốt nhất để thưởng thức món ăn này.
 

Những chú cá mòi thường được nướng nguyên con sau đó thưởng thức ngay tại bàn nướng, hay một cách cầu kỳ hơn là ăn sống kèm rau diếp, chấm với nước chấm tỏi và ớt. Nếu ăn theo cách thứ hai, vị ngọt của thịt cá mòi hòa lẫn với vị cay của tỏi, ớt, thêm chút vị thơm của xì dầu Hàn Quốc khiến vị giác của bạn đều được trỗi dậy một cách mạnh mẽ.

Món cá mòi chấm rất độc đáo của người Hàn Quốc
Món cá mòi chấm rất độc đáo của người Hàn Quốc
 

Cháo bí ngô (Hobakjuk)

 
Từ những nguyên liệu đơn giản như gạo và bí ngô, người Hàn đã tạo ra món cháo mềm mịn, ngọt ngào và bổ dưỡng. Bí ngô cũng có thời điểm thu hoạch vào mùa thu nên chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức những tô cháo bí ngô ngon ngọt nhất.
 
Những tô cháo bí ngô Hàn Quốc sẽ có hương vị thơm ngon nhất vào mùa thu
Những tô cháo bí ngô Hàn Quốc sẽ có hương vị thơm ngon nhất vào mùa thu
 

Bánh gạo nướng phô mai (Tokbokki)

 
Bánh gạo mùa thu ở Hàn Quốc được làm từ gạo mới rất dẻo và thơm, được phủ lên trên một lớp phô mai béo ngậy sau đó nướng trên than hồng cho tan chảy. Món ăn nóng hổi này rất phù hợp để ăn trong tiết trời se lạnh của mùa thu Hàn Quốc.
 
Bánh gạo nướng phô mai Hàn Quốc
Bánh gạo nướng phô mai Hàn Quốc
 

Lê (Nashi)

 
Những quả lê mọng nước và ngọt thanh nổi tiếng của Hàn Quốc là món tráng miệng hoặc giải khát hoàn hảo cho du khách. Mùa thu cũng là lúc những trái lê chín ngọt và căng mọng nhất đấy các bạn nhé!
 
Ai từng đến Hàn Quốc vào mùa thu mà được thưởng thức hương vị của những trái lê thì chắc chắn sẽ phải mua chúng về làm quà cho người thân
Ai từng đến Hàn Quốc vào mùa thu mà được thưởng thức hương vị của những trái lê thì chắc chắn sẽ phải mua chúng về làm quà cho người thân
 

Cua sống (Ganjang- gejang)

 
Những chú cua mùa thu béo múp được rửa sạch, xé ra, ngâm trong xì dầu và ớt tươi Hàn Quốc cho ngấm sâu gia vị. Khi ăn, bạn sẽ không hề cảm thấy vị tanh của cua sống, thay vào đó là những hương vị thơm ngon hòa quyện vào nhau, bùng nổ trong miệng tạo nên một cảm giác rất lạ và có chút sống động.
 
Món cua sống ngâm tương Hàn Quốc này đang cực nổi tiếng ở Việt Nam đấy các bạn ạ!
Món cua sống ngâm tương Hàn Quốc này đang cực nổi tiếng ở Việt Nam đấy các bạn ạ!
 

Quả hồng (Sangju)

 
Hồng là loại quả nổi tiếng của Hàn Quốc, có nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thưởng thức hồng giòn và hồng chín mềm, sau đó mua hồng khô hoặc mứt về làm quà. Tuy nhiên chỉ đi Hàn Quốc vào mùa thu thì bạn mới có thể thưởng thức hồng tươi chín thôi nhé! Còn muốn mua về làm quà thì vào siêu thị Emart có bán rất nhiều.
 
Mùa thu là lúc để thưởng thức những trái hồng tươi Hàn Quốc ngon tuyệt đỉnh
Mùa thu là lúc để thưởng thức những trái hồng tươi Hàn Quốc ngon tuyệt đỉnh
 

Hàn Quốc quả thực là thiên đường của những tín đồ đam mê ẩm thực nên ngoài các món “đặc sản” chỉ có vào mùa thu ở trên, bạn có thể tìm thấy hàng ngàn những món ăn ngon khác để thưởng thức. Tuy nhiên đã mất công đến Hàn Quốc mùa thu rồi mà không thử những món trên thì quả thực là tiếc lắm đó!

Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch Hàn Quốc mùa thu thì hãy liên hệ với Cattour ngay nhé, vì chúng tớ đang có chương trình tour cực hot ngắm lá vàng lá đỏ với giá siêu yêu dành cho du khách đăng ký sớm đấy!

Chúc các bạn sẽ có một chuyến foodtour Hàn Quốc mùa thu thật ngon miệng!

Cattour.vn


Xem thêm: Hàn Quốc mùa thu món ngon

Quay về trang trước Lên đầu trang

Bài liên quan

Khám phá cốc trà sữa trân châu hoàn hảo của bạn trong chuyến du lịch Đài Loan

24/08/2019

Nếu có điều gì mà bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch Đài Loan thì chắc chắn sẽ là trải nghiệm thưởng thức những ly trà sữa trân châu tuyệt vời. Hàng trăm hoặc thậm chí hàng ngàn các quầy trà sữa nằm san sát cạnh nhau và xuất hiện xuyên suốt trên hầu hết các con phố, ngõ nghách với hương vị độc đáo và khác biệt. Vì vậy, cho dù bạn có phải là một fan hâm mộ của các loại trà sữa trân châu hay không thì cũng vẫn rất đáng để thử khi bạn ghé thăm Đài Loan!

Cao Hùng Đài Loan – điểm đến quá quen thuộc nhưng cũng quá hấp dẫn để không thể không tới

24/08/2019

Sự đổi mới của Cao Hùng - thành phố lớn thứ hai Đài Loan đang tái phát triển từ một cảng công nghiệp đến một trung tâm văn hóa giống như sự đâm chồi nảy lộc vào mùa xuân sau những tháng đông lạnh lẽo và có phần ảm đạm. Cao Hùng, Đài Loan có gì?

Ghé thăm thiên đường mèo Houtong Đài Loan mà các "sen" không thể bỏ qua

24/08/2019

Houtong Đài Loan nổi tiếng là một địa điểm thu hút những vị khách yêu thích mèo, số lượng mèo ở đây rất nhiều vì vậy mà người ta cũng gọi nơi đây là làng mèo, thiên đường mèo. Hãy cùng mình khám phá điểm đến độc nhất vô nhị này trong chuyến du lịch Đài Loan nhé

Bong bóng, bãi biển và lễ hội rực lửa ở Taitung, điểm đến bí mật của Đài Loan

24/08/2019

Taitung, hay còn được gọi là Đài Đông Đài Loan, không sầm uất, không ồn ã như phần phía Bắc của Đài Loan. Nếu như bạn mới chỉ đến các điểm đến tiêu biểu như  Cao Hùng, Đài Bắc, Cao Trung thì hãy bổ sung ngay thêm một chuyến du lịch Đài Đông Đài Loan, một điểm đến ẩn mình đang chờ bạn khám phá

Phố núi Pleiku: đi đâu cũng thấy những quán cà phê “chất ngất”

23/08/2019

Nếu bạn có dịp đến với phố núi Pleiku giữa lòng đất đỏ Gia Lai mà không thưởng thức cà phê thì quả là một thiếu sót to lớn đấy. Hãy để Cattour tìm ngay cho bạn cả list những quán cà phê đẹp chất ngất ở Gia Lai để bạn nhâm nhi tách cà phê Pleiku tuyệt vời giữa không bầu không khí se lạnh buổi sớm mai khiến người ta nức lòng.

Khám phá công viên Fort Canning Park - công viên xanh gắn với lịch sử hấp dẫn ở Singapore

Khám phá công viên Fort Canning Park - công viên xanh gắn với lịch sử hấp dẫn ở Singapore

23/08/2019

Công viên Fort Canning Park là một trong những công viên nổi tiếng ở Singapore với không gian xanh mát ở ngay trung tâm quốc đảo sư tử. Đây là địa điểm lý tưởng để du khách đi dạo bộ một cách thảnh thơi, thư thái giữa sườn đồi rợp bóng cây và hương thơm thoang thoảng của những cây me, cây quế,... cùng con đường mòn thật lãng mạn. Ngoài ra, địa điểm này còn gắn với một lịch sử đầy hấp dẫn. Chúng ta hãy cùng khám phá công viên Fort Canning Park nổi tiếng ở Singapore này nhé

Tìm bài viết

ĐIỂM TUYẾN

BẠN QUAN TÂM CHỦ ĐỀ GÌ?

Quy Nhơn 02-Thg9 Phú Quốc Khu du lịch Cát Bà Campuchia Thái Lan Đài Loan Ngoại tệ du lịch Hàn Quốc mua gì quà lưu niệm địa điểm du lịch biển Trà Cổ - Móng Cái đẹp sống ảo điểm du lịch Ăn kinh nghiệm khách sạn lịch trình ngân hàng danh sách địa chỉ 4 ngày 3 đêm trong nước nước ngoài tháng 10 tháng 11 tháng 12 du lịch ở đâu chanh xả mùa thu trải nghiệm mùa nào đẹp nhất Quan Lạn 3 ngày 3 ngày 2 đêm Hải Hòa Quảng Bình 4 ngày Bangkok Bí quyết Hải Tiến Nhật Bản du lịch sầm sơn cần chuẩn bị gì bãi tắm sấm sơn đặc sản sầm sơn đặc sản du lịch sầm sơn tour du lịch 3 ngày 2 đêm hải sản Đảo Lan Châu Cẩm nang du lịch Của Lò chợ Cửa Lò tour du lịch Cửa Lò địa điểm du lịch Cửa Lò Cửa Lò ở đâu Hạ Long Đảo Hòn Ngư Đảo Song Ngư ATM mới nhất cẩm nang du lịch sầm sơn ô tô phượt 99k buffet lẩu Tuyển dụng Nhân viên Visa Cát Bà. Cô Tô miền Bắc miền Trung miền Nam đền độc cước chi phí giá chợ mùa đông món ngon quà vặt Chơi gì câu mực đêm Dù bay Lặn biển Vinpearl Cửa Hội Water Fun Công viên nước Nhà phao Quê Bác tour Cửa Lò 2 ngày 1 đêm Tuần Châu Tàu Hỏa Du lịch Cửa Lò 2 ngày 1 đêm chùa Hương hoa anh đào Tết Nguyên Đán Sài Gòn Tết dương Mộc Châu Sapa Yên Tử Tam Chúc chùa Tam Chúc Chrismas Bái Đính Sa Pa 30Thg4 1Thg5 Tây Nguyên Hong Kong Hồng Kông biểu tượng may mắn con vật may mắn shibuya osaka du lịch Nhật Bản 7 ngày khách sạn con nhộng fukuoka Lào Fukushima bar Nhật Bản nhà hàng ở Nhật Bản mông cổ mông cổ giá rể mông cổ có gì visa mông cổ bali indonesia ubud Phan Thiết

Quảng cáo chân trang