Những khu chợ ẩm thực ngon nức tiếng ở Daegu, Hàn Quốc

18/05/2019 / 701

Những món ngon truyền thống Hàn Quốc chưa bao giờ ngừng hấp dẫn du khách. Đến với Daegu, nơi cũng nổi tiếng với hàng trăm khu chợ lớn nhỏ đã có từ lâu đời, vậy thì những khu chợ chuyên về ẩm thực nào đã hớp hồn du khách đến vậy, từ mì cắt cho đến những món ăn đặc trưng của riêng Daegu, hãy cùng mình khám phá

Mục lục bài viết

1. Khu phố Jjimgalbi

Phố Jjimgalbi ở Dongin-dong đưa bạn trở lại những năm 1970, khi một quán bar của địa phương bắt đầu phục vụ jjimgalbi (sườn hầm) cho những người công nhân lao động làm việc tại các công trường gần đó. Món ăn nhanh chóng trở nên phổ biến và phải mất rất lâu sau mới có thêm những quán ăn khác làm món jjimgalbi này, mọc lên ở khu vực Dongin-dong.

Thành phố Daegu

Cho đến bây giờ, có đến 12 nhà hàng jjimgalbi dọc con phố này phục vụ món sườn om cay, hấp dẫn du khách đi tour Hàn Quốc và người dân địa phương tới thưởng thức. Với jjimgalbi, sườn được om từ từ cho đến khi thật mềm. rồi sau đó mới thêm ớt, bột ớt, tỏi vào cuối cùng, om thêm một chút nữa rồi tắt bếp.

Khi món ăn được phục vụ, hãy ăn ngay phần thịt trước, sau đó trộn cơm cùng với phần nước sốt còn lại, ăn kèm cùng kimchi, một bữa ăn vừa no vừa ngon bạn nhớ ăn thử nhé.

Địa chỉ: Dongdeok-ro 36-gil, Jung-gu, Daegu, Hà Nội

Xem thêm: Cập nhật các chương trình tour du lịch Hàn Quốc 2023 mới nhất

2. Chợ Seomun

Chợ Seomun là một trong những khu chợ truyền thống cuối cùng còn sót lại từ triều đại Joseon. Ở chợ Seomun, bạn sẽ tìm thấy tất cả các món ăn từ đắt tiền, thịnh soạn cho đến các món ăn đường phố ngon, bổ, rẻ và độc đáo.

Nhưng được ưa chuộng hơn hẳn vẫn là món mì cắt – kalguksu và bánh bột chiên – nabjak mandu. Mì cắt kalguksu được đích thân đầu bếp tự nhào bốt, tự cán rồi cắt thành từng sợi mì, còn phần nước dùng được nấu từ cá cơm, rau củ và gia vị theo kèm. Khi hoàn chỉnh, mì được phục vụ trên bát, rắc thêm hạt vừng, có thể thêm phần rau bí xào để ăn cùng nữa. Độ dai tự nhiên của mì ăn cùng kimchi củ cải – kkakdugi và ớt xanh không cay của Hàn Quốc vô cùng hợp.

Còn bánh bột chiên là món ăn độc đáo ở Daegu, món này mà ăn vào tiết trời lạnh lạnh, mưa và uống cùng với rượu gạo makgeolli thì hợp vô cùng. Phần bột được cán mỏng, cho thêm rau hoặc phần nhân thịt, nhân chay… tùy thích, chiên trên chảo dầu đến khi vàng ươm đẹp mắt. Các bác bán hàng phục vụ rất thân thiện và hào phóng, giá cả lại phải chăng, đây đúng là điểm đến thu hút khách đi tour du lịch Hàn Quốc.

Địa chỉ: 45, Keunjang-ro 26-gil, Jung-gu, Daegu, Hà Nội
Hotline: +82-53-256-6341

Đọc thêm: Du lịch Hàn Quốc nên đi đâu? Dạo chơi suối Cheonggyecheon nổi tiếng, ném đồng xu ước nguyện
Tour đi Hàn Quốc 2023 có gì thú vị mà hấp dẫn nhiều du khách đến vậy?

3. Chợ Anjirang

Khu chợ Anjirang có hẳn một nơi nổi tiếng vô cùng được gọi là con phố lòng nướng - Anjirang Gopchang Street. Khu vực này thu hút rất đông các sinh viên đại học cho đến các vị khách sành ăn, họ đến đây bởi sự hấp dẫn của mòn lòng nướng, vì cả sự hấp dẫn của sự kết hợp với đồ uống có cồn, trong một không gian dân dã, gần gũi, thoải mái để trò chuyện, nhậu nhẹt cùng nhau.

Ruột heo trước khi nướng được luộc qua trước, sau đó được nướng trực tiếp trên than, chấm cùng phần nước sốt, hãy ăn kèm cùng rau hoặc kimchi nhé, sẽ giúp bạn thấy đỡ ngán hơn và vị của lòng cũng ngon hơn nữa. Mỗi nhà hàng sẽ có riêng những công thức ướp gia vị và phần nước chấm độc đáo vô cùng ngon.

Địa chỉ: Daemyeong-ro 36-gil, Daemyeong 9(gu)-dong, Nam-gu, Daegu, Hà Nội

Xem thêm: 27+ nhà hàng, quán ăn ở ngay gần KyeongBokgung (Cảnh Phúc Cung), Seoul, Hàn Quốc
Đi tour du lịch Hàn Quốc từ Hà Nội như thế nào? Phương tiện di chuyển phù hợp?

4. Chợ Pyeonghwa

Nằm cách ga Dongdaegu một quãng đi bộ ngắn, chợ Pyeonghwa là một địa điểm ăn uống thu hút khách đến với du lịch Hàn Quốc, Hàn Quốc với món đặc sản là "dakttongjip" - mề gà chiên. Pyeonghwa được đi vào hoạt động lần đầu tiên vào những năm 1970, gần với nơi sinh sống của những người lao động khí đó.

Những người lao động họ không có nhiều tiền để có thể ăn uống một cách thoải mái ở những quán ăn đắt tiền, vị vậy họ đến với Dongdaegu, tận hưởng món mề gà chiên uống cùng rượu gạo hoặc soju, từ đó bắt nó trở thành đồ ăn nhậu vô cùng nổi tiếng. Ngày nay, món ăn được phục vụ theo ba cách khác nhau: chiên, chiên cùng nước sốt ngọt và chiên cùng với nước sốt tương.

Địa chỉ: 597-1 Sinam-dong, Dong-gu, Daegu, Hà Nội

Xem thêm: Những app Hàn Quốc bạn hãy tải ngay khi đi du lịch Hàn Quốc
Vi vu tour Hàn Quốc 2023 chỉ với hơn 10 triệu đồng

5. Chợ Nammun

Chợ Nammun Dwaeji Bossam là một trong những con hẻm ẩm thực nổi tiếng nhất ở Daegu có từ những năm 1990. Tại đây, thực khách có thể chọn dùng bữa tại 1 trong số hơn 20 nhà hàng chuyên về bossam - thịt heo luộc.

Du khách khi đi du lịch Hàn Quốc đến đây được phục vụ những đĩa heo mềm, thái lát sẵn. Sau đó cuộn thịt, 1 lát tỏi sống, 1 ít sốt, bột tương, cuộn trọn bên trón lá rau diếp hoặc ra cải thảo và thưởng thức.

Địa chỉ: 700-2 Namsan 1(il)-dong, Jung-gu, Daegu, Hà Nội

Đọc thêm:

Khám phá những món ngon đường phố ở Incheon, Hàn Quốc
10 món hải sản nhất định phải thử khi tới Busan
Những món ngon nổi tiếng ở Busan, Hàn Quốc
Bạn đang ở Busan, Hàn Quốc, bạn đang tìm các món ăn chay, đọc ngay bài này đừng chần chừ nữa!
Kinh nghiệm đi tour du lịch Hàn Quốc 2023 từ Hà Nội mới và chi tiết nhất

Tạ Thư/Cattour.vn - Ảnh: Internet

Xem thêm: Hàn Quốc món ăn Hàn Quốc Daegu chợ truyền thống

Du lịch Hàn Quốc

Giá từ: 10,990,000^đ

Du lịch Hàn Quốc - Xứ Sở Kimchi là quốc gia có cảnh đẹp và văn hóa tuyệt vời. Tour du lịch Hàn Quốc 2024 nổi bật với Seoul sở hữu cung điện Hoàng gia lộng lẫy, chợ Dong Dae Moon, Nam Dae Moon nhộn nhịp, dễ dàng mua nhân sâm, mỹ phẩm và thời trang, Đảo Naomi là bối cảnh phim Hàn Quốc "Bản tình ca mùa đông” và đảo ngọc tình yêu Jeju ngọt ngào cho các đôi uyên ương.

Quay về trang trước Lên đầu trang

Bài liên quan

Bật mí trọn bộ kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc từ A-Z

25/09/2023

Du lịch Hàn Quốc luôn được coi là một trải nghiệm tuyệt vời, có sức hấp dẫn lớn bởi nền văn hóa độc đáo, ẩm thực hấp dẫn và phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu hành trình khám phá nơi đây, việc xin visa là bước quan trọng đầu tiên. Vì vậy, hôm nay Cattour sẽ hướng dẫn bạn từ A đến Z để giúp bạn có kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc dễ dàng và thuận lợi hơn qua bài viết dưới đây nhé!

“Tan chảy” với những điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất Hàn Quốc

23/09/2023

Nhắc đến cảnh đẹp Hàn Quốc, chắc chắn không thể bỏ qua được khung cảnh những cánh hoa anh đào nhẹ nhàng tung bay trong gió đầy lãng mạn. Mỗi dịp xuân về, khắp những ngóc ngách đường phố Hàn Quốc đều như được nhuộm hồng bởi những cánh hoa, thu hút rất nhiều du khách đến tham quan và chụp hình. Vậy thì đâu là những điểm ngắm hoa đẹp nhất xứ kim chi mà bạn nên đến? Đừng bỏ qua bài viết chia sẻ dưới đây của Cattour nhé!

Đến Hàn Quốc, đừng bỏ qua những lễ hội đặc sắc độc đáo này nhé

22/09/2023

Được coi là một trong những nền văn hóa đặc sắc độc đáo hàng đầu châu Á, Hàn Quốc có rất nhiều các lễ hội thú vị diễn ra trong năm. Chính những lễ hội này cũng là những điểm cộng rất lớn thu hút hàng triệu du khách đến du lịch Hàn Quốc mỗi năm. Và hôm nay, hãy cùng với Cattour tìm hiểu những lễ hội đặc sắc chỉ có tại xứ sở kim chi qua bài viết dưới đây nhé!

Gọi tên những ngôi chùa đẹp linh thiêng nhất Hàn Quốc

21/09/2023

Không chỉ sở hữu những cung điện nguy nga mang nhiều giá trị lịch sử, Hàn Quốc còn có rất nhiều ngôi chùa linh thiêng, mang giá trị tinh thần to lớn với người dân xứ sở kim chi. Với khoảng 1000 ngôi chùa lớn nhỏ khác nhau cùng kiến trúc độc đáo đẹp mắt. Đây hứa hẹn sẽ là những điểm đến đặc sắc thu hút rất nhiều khách du lịch Hàn Quốc ghé thăm. Và đâu là những ngôi chùa đẹp linh thiêng nhất Hàn Quốc, thì cùng Cattour tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Những quán ăn Hàn Quốc siêu ngon mà bạn nhất định không thể bỏ qua

20/09/2023

Du lịch Hàn Quốc chắc hẳn du khách nào cũng rất háo hức để khám phá ẩm thực của nơi đây. Nhưng thưởng thức những món ăn gì, ăn ở đâu ngon, hay đâu là những món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi thì không phải ai cũng biết. Vậy thì hôm nay, hãy cùng với Cattour tìm hiểu những quán ăn Hàn Quốc siêu ngon mà bạn nhất định phải thử qua bài viết dưới đây nhé!

Ngất ngây trước những hòn đảo đẹp nhất Hàn Quốc

19/09/2023

Hàn Quốc không chỉ thu hút du khách bởi nền văn hóa đặc sắc cùng nền ẩm thực phong phú, mà nơi đây còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho rất nhiều cảnh quan tuyệt đẹp. Trong đó chắc chắn không thể không nhắc đến những hòn đảo xinh đẹp, đã làm lên tên tuổi của du lịch Hàn Quốc với bạn bè trên toàn thế giới. Hôm nay hãy cùng Cattour khám phá những hòn đảo đẹp nhất của xứ kim chi qua bài viết dưới đây nhé!