Những khu chợ ẩm thực ngon nức tiếng ở Daegu, Hàn Quốc

18/05/2019

Những món ngon truyền thống Hàn Quốc chưa bao giờ ngừng hấp dẫn du khách. Đến với Daegu, nơi cũng nổi tiếng với hàng trăm khu chợ lớn nhỏ đã có từ lâu đời, vậy thì những khu chợ chuyên về ẩm thực nào đã hớp hồn du khách đến vậy, từ mì cắt cho đến những món ăn đặc trưng của riêng Daegu, hãy cùng mình khám phá

1. Khu phố Jjimgalbi

Phố Jjimgalbi ở Dongin-dong đưa bạn trở lại những năm 1970, khi một quán bar của địa phương bắt đầu phục vụ jjimgalbi (sườn hầm) cho những người công nhân lao động làm việc tại các công trường gần đó. Món ăn nhanh chóng trở nên phổ biến và phải mất rất lâu sau mới có thêm những quán ăn khác làm món jjimgalbi này, mọc lên ở khu vực Dongin-dong.
 
 
 
Cho đến bây giờ, có đến 12 nhà hàng jjimgalbi dọc con phố này phục vụ món sườn om cay, hấp dẫn du khách và người dân địa phương tới thưởng thức. Với jjimgalbi, sườn được om từ từ cho đến khi thật mềm. rồi sau đó mới thêm ớt, bột ớt, tỏi vào cuối cùng, om thêm một chút nữa rồi tắt bếp.  
Khi món ăn được phục vụ, hãy ăn ngay phần thịt trước, sau đó trộn cơm cùng với phần nước sốt còn lại, ăn kèm cùng kimchi, một bữa ăn vừa no vừa ngon bạn nhớ ăn thử nhé.  
  • Địa chỉ: Dongdeok-ro 36-gil, Jung-gu, Daegu, Hà Nội
 

2. Chợ Seomun

Chợ Seomun là một trong những khu chợ truyền thống cuối cùng còn sót lại từ triều đại Joseon.  Ở chợ Seomun, bạn sẽ tìm thấy tất cả các món ăn từ đắt tiền, thịnh soạn cho đến các món ăn đường phố ngon, bổ, rẻ và độc đáo.
 
 
Nhưng được ưa chuộng hơn hẳn vẫn là món mì cắt – kalguksu và bánh bột chiên – nabjak mandu. Mì cắt kalguksu được đích thân đầu bếp tự nhào bốt, tự cán rồi cắt thành từng sợi mì, còn phần nước dùng được nấu từ cá cơm, rau củ và gia vị theo kèm. Khi hoàn chỉnh, mì được phục vụ trên bát, rắc thêm hạt vừng, có thể thêm phần rau bí xào để ăn cùng nữa. Độ dai tự nhiên của mì ăn cùng kimchi củ cải – kkakdugi và ớt xanh không cay của Hàn Quốc vô cùng hợp.
 
 
Còn bánh bột chiên là món ăn độc đáo ở Daegu, món này mà ăn vào tiết trời lạnh lạnh, mưa và uống cùng với rượu gạo makgeolli thì hợp vô cùng. Phần bột được cán mỏng, cho thêm rau hoặc phần nhân thịt, nhân chay… tùy thích, chiên trên chảo dầu đến khi vàng ươm đẹp mắt. Các bác bán hàng phục vụ rất thân thiện và hào phóng, giá cả lại phải chăng, đây đúng là điểm đến thú hút cách du lịch ở Daegu. 
 
 
  • Địa chỉ: 45, Keunjang-ro 26-gil, Jung-gu, Daegu, Hà Nội
  • Hotline: +82-53-256-6341
 

3. Chợ Anjirang

Khu chợ Anjirang có hẳn một nơi nổi tiếng vô cùng được gọi là con phố lòng nướng - Anjirang Gopchang Street. Khu vực này thu hút rất đông các sinh viên đại học cho đến các vị khách sành ăn, họ đến đây bởi sự hấp dẫn của mòn lòng nướng, vì cả sự hấp dẫn của sự kết hợp với đồ uống có cồn, trong một không gian dân dã, gần gũi, thoải mái để trò chuyện, nhậu nhẹt cùng nhau.  
 
 
Ruột heo trước khi nướng được luộc qua trước, sau đó được nướng trực tiếp trên than, chấm cùng phần nước sốt, hãy ăn kèm cùng rau hoặc kimchi nhé, sẽ giúp bạn thấy đỡ ngán hơn và vị của lòng cũng ngon hơn nữa. Mỗi nhà hàng sẽ có riêng những công thức ướp gia vị và  phần nước chấm độc đáo vô cùng ngon.
  • Địa chỉ: Daemyeong-ro 36-gil, Daemyeong 9(gu)-dong, Nam-gu, Daegu, Hà Nội

 

Đặt ngay: Tour du lịch Hà Nội - Hàn Quốc 5 ngày/4 đêm, khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất Hàn Quốc trọn gói 10.990.000VNĐ!!!

4. Chợ Pyeonghwa

Nằm cách ga Dongdaegu một quãng đi bộ ngắn, chợ Pyeonghwa là một địa điểm ăn uống thu hút khách du lịch ở Daegu, Hàn Quốc với món đặc sản là "dakttongjip" - mề gà chiên. Pyeonghwa được đi vào hoạt động lần đầu tiên vào những năm 1970, gần với nơi sinh sống của những người lao động khí đó.
 
 
Những người lao động họ không có nhiều tiền để có thể ăn uống một cách thoải mái ở những quán ăn đắt tiền, vị vậy họ đến với Dongdaegu, tận hưởng món mề gà chiên uống cùng rượu gạo hoặc soju, từ đó bắt nó trở thành đồ ăn nhậu vô cùng nổi tiếng. Ngày nay, món ăn được phục vụ theo ba cách khác nhau: chiên, chiên cùng nước sốt ngọt và chiên cùng với nước sốt tương.
  • Địa chỉ: 597-1 Sinam-dong, Dong-gu, Daegu, Hà Nội
 

5. Chợ Nammun

Chợ Nammun Dwaeji Bossam là một trong những con hẻm ẩm thực nổi tiếng nhất ở Daegu có từ những năm 1990. Tại đây, thực khách có thể chọn dùng bữa tại 1 trong số hơn 20 nhà hàng chuyên về bossam - thịt heo luộc.
 
 
Du khách được phục vụ những đĩa heo mềm, thái lát sẵn. Sau đó cuộn thịt, 1 lát tỏi sống, 1 ít sốt, bột tương, cuộn trọn bên trón lá rau diếp hoặc ra cải thảo và thưởng thức.  
  • Địa chỉ: 700-2 Namsan 1(il)-dong, Jung-gu, Daegu, Hà Nội
 
Đọc thêm
 
 
 
 
Tạ Thư/Cattour.vn - Ảnh: Internet

Xem thêm: Hàn Quốc món ăn Hàn Quốc Daegu chợ truyền thống

Quay về trang trước Lên đầu trang

Bài liên quan

Review du lịch Bãy Cháy Hạ Long tự túc trong 3 ngày 2 đêm

Review du lịch Bãy Cháy Hạ Long tự túc trong 3 ngày 2 đêm

16/07/2020

Mình mới đi Hạ Long – Bãi Cháy trong 3 ngày 10, 11, 12/7 (ba ngày cuối tuần) nên lên đây review luôn cho các bạn các có dự định đi Hạ Long hoặc đang tìm địa điểm “hít vitamin sea” gần gần mà ngon bổ rẻ ạ.

Ăn gì khi đi du lịch Bình Thuận – 14 đặc sản Bình Thuận giá chỉ từ 5k

Ăn gì khi đi du lịch Bình Thuận – 14 đặc sản Bình Thuận giá chỉ từ 5k

14/07/2020

Nếu bạn đang lên kế hoạch đi du lịch Bình Thuận thì hãy note lại ngay danh sách các món ăn và địa chỉ quán ăn ngon nhất ở Bình Thuận dưới đây để có một chuyến đi tưng bừng, ăn “sập” Bình Thuận luôn nhé!

Đỉnh Everest ở đâu? Hành trình chinh phục đỉnh Everest từ Tây Tạng

Đỉnh Everest ở đâu? Hành trình chinh phục đỉnh Everest từ Tây Tạng

29/02/2020

Everest chắc chắn là ngọn núi nổi tiếng nhất thế giới bởi đây được xem là đỉnh toàn thế giới. Chinh phục, khám phá vẻ đẹp của Everest là ước mơ của biết bao du khách yêu thích vẻ đẹp hùng vĩ, ngoạn mục của thiên nhiên. Nếu bạn đang muốn có một chuyến đi đặt chân đến vùng đất hùng vĩ bậc nhất thế giới này thì đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích dưới đây nhé!

Review du lịch Malaysia 5 ngày 4 đêm: Kuala Lumpur – Penang

Review du lịch Malaysia 5 ngày 4 đêm: Kuala Lumpur – Penang

29/02/2020

Vì đi du lịch Malaysia không cần visa nên thủ tục đã được đơn giản hóa đi rất nhiều, chỉ cần có hộ chiếu là xách balo đi luôn thôi. Hãy cùng xem chuyến hành trình 5 ngày 4 đêm của cô gái này tại Malaysia có gì đặc sắc nhé.

Hồ Đá Xanh Vũng Tàu ở đâu? Đường đi hồ Đá Xanh Vũng Tàu

Hồ Đá Xanh Vũng Tàu ở đâu? Đường đi hồ Đá Xanh Vũng Tàu

29/02/2020

Hồ Đá Xanh Vũng Tàu là điểm đến đang được các bạn trẻ “lăng xê” và cực hot tại Vũng Tàu. Những bức ảnh đẹp liên tục được gắn “check in” tại hồ Đà Xanh khiến những tín đồ sống ảo không thể bỏ qua điểm đến hấp dẫn này. Hồ Đá Xanh Vũng Tàu ở đâu và đường đi đến hồ Đá Xanh là những từ khóa được tìm kiếm rất nhiều gần đâu. Nếu bạn cũng đang muốn có chuyến đi đến hồ Đá Xanh Vũng Tàu thì đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích dưới đây nhé! 

Chiêm ngưỡng 3 màn trình diễn ánh sáng ở Singapore ấn tượng nhất quốc đảo sư tử

Chiêm ngưỡng 3 màn trình diễn ánh sáng ở Singapore ấn tượng nhất quốc đảo sư tử

29/02/2020

Du khách đừng bỏ lỡ 3 màn trình diễn ánh sáng ở Singapore ấn tượng nhất sau đây nếu có dịp đi du lịch đến quốc đảo sư tử biển nhé

Tìm bài viết

ĐIỂM TUYẾN

BẠN QUAN TÂM CHỦ ĐỀ GÌ?

Quy Nhơn 02-Thg9 Phú Quốc Khu du lịch Cát Bà Campuchia Thái Lan Đài Loan Ngoại tệ du lịch Hàn Quốc mua gì quà lưu niệm địa điểm du lịch biển Trà Cổ - Móng Cái đẹp sống ảo điểm du lịch Ăn kinh nghiệm khách sạn lịch trình ngân hàng danh sách địa chỉ 4 ngày 3 đêm trong nước nước ngoài tháng 10 tháng 11 tháng 12 du lịch ở đâu chanh xả mùa thu trải nghiệm mùa nào đẹp nhất Quan Lạn 3 ngày 3 ngày 2 đêm Hải Hòa Quảng Bình 4 ngày Bangkok Bí quyết Hải Tiến Ninh Bình Nhật Bản du lịch sầm sơn cần chuẩn bị gì bãi tắm sấm sơn đặc sản sầm sơn đặc sản du lịch sầm sơn tour du lịch 3 ngày 2 đêm hải sản Đảo Lan Châu Cẩm nang du lịch Của Lò chợ Cửa Lò tour du lịch Cửa Lò địa điểm du lịch Cửa Lò Cửa Lò ở đâu Hạ Long Đảo Hòn Ngư Đảo Song Ngư ATM mới nhất cẩm nang du lịch sầm sơn ô tô phượt 99k buffet lẩu Tuyển dụng Nhân viên Visa Cát Bà. Cô Tô miền Bắc miền Trung miền Nam đền độc cước chi phí giá chợ mùa đông món ngon quà vặt Chơi gì câu mực đêm Dù bay Lặn biển Vinpearl Cửa Hội Water Fun Công viên nước Nhà phao Quê Bác tour Cửa Lò 2 ngày 1 đêm Tuần Châu Tàu Hỏa Du lịch Cửa Lò 2 ngày 1 đêm chùa Hương hoa anh đào Tết Nguyên Đán Sài Gòn Tết dương Mộc Châu Sapa Yên Tử Tam Chúc chùa Tam Chúc Chrismas Bái Đính Sa Pa 30Thg4 1Thg5 Châu Âu Tây Nguyên Nha Trang Hong Kong Hồng Kông Mai Châu biểu tượng may mắn con vật may mắn shibuya osaka du lịch Nhật Bản 7 ngày khách sạn con nhộng fukuoka Lào Fukushima bar Nhật Bản nhà hàng ở Nhật Bản mông cổ mông cổ giá rể mông cổ có gì visa mông cổ bali indonesia ubud Phan Thiết Vũng Tàu Maldives Man-đi-vơ LaGi

Quảng cáo chân trang