Top những món đặc sản làm quà chuẩn không cần chỉnh khi đi du lịch Sa Pa

1. Thịt Trâu gác bếp

Đã nhắc đến đặc sản vùng núi cao Tây Bắc thì món ăn, thức quà nổi tiếng, gây “thương nhớ” nhất đối với khách du lịch Sapa đó là thịt trâu gác bếp. Đây là món ăn đặc trưng và được chế biến kỳ công của người Sa Pa với thịt trâu được chọn lọc kỹ lưỡng, chỉ dùng những miếng thịt thăn, thịt bắp tươi ngon nhất cho món ăn đặc sản này. Thịt được ướp gia vị rồi để trên gác bếp của đồng bào dân tộc, sau 8 đến 1 năm mới đem xuống để thưởng thức.

Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản được yêu thích nhất tại cùng cao Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp là món ăn lần đầu ăn có thể bạn chưa quen vì vị khói hơi hăng nhưng khi đã quen với mùi vị đặc biệt này thì đây thật sự là món ăn gây nghiện vì với cách chế biến, bảo quản vô cùng đặc biệt nên những món ăn khác không thể đem lại vị ngọt, đậm đà từ thịt đến như vậy.

• Giá: 800.000đ- 1.000.000đ / kg

• Địa chỉ uy tín: Chợ Sa Pa, bản làng Tả Phìn, Tả Van, Lao Chải

2. Cơm lam

Giống với thịt trâu gác bếp, cơm lam cũng là một món ăn “đặc sản: của và con đồng bào dân tộc ở các vùng núi Bắc Bộ và được chế biến theo một phương pháp rất đặc biệt với hương vị thơm ngon khiến du khách ai nấy đều yêu thích. Đây là món ăn được làm từ gạo nếp nhưng không phải dùng nồi niêu để làm chín như bình thường mà gạo nếp sau khi vo sạch sẽ được bỏ vào những ống tre được chuẩn bị sẵn và cho lên than lửa nướng chín. Chính vì cách làm độc đáo này mà cơm lam mang hương vị rất khác, rất ngon từ sự kết hợp giữa gạo nếp trồng trên những thửa ruộng bậc thang dẻo ngon, nước suối tinh khiết và hương thơm của tre non, than củi. Tất cả hòa quyện tạo thành món ăn lấy lòng biết bao khách du lịch.

Cơm Lam lấy lòng biết bao thực khách khi đến với Sa Pa

Xem thêm: Du lịch Sapa Tết Nguyên Đán có gì? Thời tiết Sapa tháng 1

Món ăn này thường được ăn chung với muối mè, thịt xiên từ lợn cắp nách và cải mèo, thịt lợn nướng... đều là những món ăn đặc trưng của người Tây Bắc

• Giá cơm lam:  từ 80.000đ đến 300.000đ tùy số lượng bạn mua nhé!
• Địa chỉ tham khảo: 37 Fansipan, Sapa, Lào Cai, 4B Thác Bạc, Sapa, Lào Cai, 15 Thạch Sơn, Sapa, Lào Cai

3. Nấm hương Sapa

Nấm hương nghe có vẻ không có gì lạ lẫm đối với người dân ở mọi vùng miền thế nhưng lại nấm hương Sa Pa lại đặc biệt hơn vì nấm hương đặc biệt thích hợp với khí hậu Sa Pa người dân không phải tác động các chất hóa học bảo quản nên vẫn giữ được nguyên vẹn mùi hương đặc trưng và đậm đà nhất của món ăn này.

Nấm hương món quà đặc sản được ưa chuộng bậc nhất tại Sa Pa

Nấm hương Sa Pa được phơi khô để dễ dàng dùng làm quà mang về rất thuận tiện cho du khách khi đi tour Sapa 3 ngày 2 đêm. Muốn sử dụng chỉ cần đem nấm ngâm nước một lúc là có thể chế biến cùng các loại thực phẩm khác, đem lại hương vị thơm ngon hơn cho món ăn của gia đình.

• Giá: 100.000đ - 200.000đ/1kg
• Bạn có thể mua của người dân địa phương tại chợ Sa Pa nhé!

Xem thêm: 

Đi Sa Pa ở đâu? Top những khách sạn, resort đáng đồng tiền bát gạo nhất Sa Pa

Đi Sa Pa bằng phương tiện gì? Chi phí du lịch Sa Pa 2 ngày 1 đêm tự túc

4. Hoa quả Sa Pa

Với thời tiết và khí hậu đặc biệt, Sa Pa có thể trồng được những loại hoa quả mà không phải ở đâu cũng có thể có. Vậy nên không biết từ bao giờ, hoa quả Sa Pa đã trở thành một thức quà mà ai nhận được cũng vô cùng yêu thích.

Mận hậu - thứ quả mà ai cũng yêu thích khi đến với vùng cao Bắc Bộ

Xem thêm: Du lịch Sapa tháng 3 có gì đẹp? Thời tiết Sapa tháng 3

Hoa quả Sa Pa hầu hết là những loại trái cây ưa lạnh như mận, đào, mắc cọp táo mèo… Tất cả đều là những loại quả chỉ có thể tìm thấy ở vùng núi cao Tây Bắc mà giá lại cực rẻ so với mua tại các khu mua sắm khác ở đồng bằng. Bạn có thể mua những trái mận hậu với giá chỉ 20k/kg khi được mùa, mắc cọp, lê với giá 20k/kg, táo mèo với giá 25k/kg mà không phải lo lắng về nguồn gốc và chất lượng các loại quả ở đây.

Những trái đào tương ngon nhưng giá lại rẻ hơn nhiều khi mua tại đồng bằng

5. Rau Sa Pa

Còn nều bạn là “fan” của rau củ sạch hay có người thân, bạn bè thích những loại rau xứ lạnh thì việc đêm về những loại rau tươi ngon từ Sa Pa cũng sẽ là món quà tuyệt vời dành cho họ. Điều kiện thời tiết Sa Pa rất thuận lợi cho những loại rau ôn đới mà bạn chỉ có thể trồng tại đồng bằng vào mùa đông như: cải mèo, củ cải đỏ, su su, súp lơ, ngồng tỏi….

Rau Sa Pa được bày bán như một món quà đặc sản của xứ sở sương mù

Đến Sa Pa ngoài những món ăn chế biến từ thịt rừng thì những món rau như su su luộc chấm muối vừng hay ngồng cải xào tỏi… là những món ăn được du khách đánh giá rất cao và được nhiều người yêu thích.

• Bạn có thể mua rau tại chợ phiên Sa Pa, hay mua trực tiếp tại các bản làng khi đi tour du lịch Sapa nhé !

Xem thêm: Mặc gì khi đi du lịch Sa Pa? Cách chọn đồ đi Sa Pa theo từng mùa chuẩn không cần chỉnh

6. Thổ Cẩm

Vì là nơi sinh sống chủ yếu của đồng bào dân tộc thiểu số nên thổ cẩm khi đi du lịch Sa Pa rất đa dạng và đẹp mắt. Những món đồ nhỏ xinh được làm từ thổ cẩm được rất nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà cho người thân bạn bè vì đây là nét đẹp, nét đặc trưng văn hóa của người dân địa phương.

Những món thổ cẩm đầy màu sắc nhận được sự quan tâm và yêu thích của du khách trong và ngoài nước.

Bạn có thể mua những món đồ thổ cẩm tại trung tâm thị trấn như:

• 13 Cầu Mây: Phố Núi Sa Pa

• Cửa hàng hợp tác xã thổ cẩm: Số 2, Phan Xi Păng, số 29A Cầu Mây

• Các bản làng như: Bản Cát Cát, Tả Phìn

Đặt tour đi Sa Pa uy tín với Cattour.vn:

Tour Hà Nội - Sapa - Hà Khẩu 2 ngày 3 đêm

Tour ghép Hà Nội - Sapa 1 ngày 2 đêm

Nguyễn Thanh Tuyền / Cattour.vn - Ảnh: Internet.