Thái Lan là vùng đất của những món ăn đường phố hấp dẫn. Đến đây bạn có thể thưởng thức tất cả các loại ẩm thực ngon miệng từ những quán ăn bình dị nơi phố xá cho đến các món ăn cao cấp ở các nhà hàng sang trọng. Đương nhiên trong số đó, đồ uống cũng không phải là ngoại lệ. Với danh sách những món đồ uống ngon dưới đây, chắc chắn bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu khi đi du lịch Thái Lan đấy.
1. Cà phê đá Thái Lan (Oliang)
Cà phê đá Oliang hay còn gọi là một thức uống truyền thống khá thân quen của Thái Lan. Tương tự như Americano kiểu Mỹ nhưng có phần khác biệt hơn, cà phê đá Oliang mang đến một trải nghiệm thưởng thức cà phê mới lạ. Thực chất Oliang là một hỗn hợp của cà phê và nhiều hương liệu khác phụ thuộc vào công thức mà quán có được. Tuy nhiên, chủ yếu trong đó có thể được tạo thành từ việc rang gạo và caramel sau đó rang với hạt cà phê cho dậy mùi thơm. Có lẽ chính điều này đã dẫn đến một hương vị độc đáo mà không xa rời mùi hương của cà phê Americano là bao.
Theo đó, mọi người thường thưởng thức Oliang lạnh hơn là nóng. Trong đó, cách thức pha cà phê cũng được làm khá đơn giản. Người ta sẽ sử dụng bộ lọc trà/cà phê, bạn sẽ có được một ly cà phê đen nóng. Người pha chế lúc này sẽ thêm đường và đá, ngoài ra đối với những người yêu thích đồ uống sữa thì khi thêm sữa vào Oliang sẽ biến nó thành Cafe Boran có nghĩa là cà phê cổ. Cafe Boran được người Thái thích thú thưởng thức như món đồ nóng hổi cho một bữa sáng với cháo và Patongo. Do đó, để có một bữa sáng đích thực theo cách người dân bản địa thường làm mỗi ngày, bạn có thể tìm thấy món cà phê Thái Lan này tại các cửa hàng đường phố hoặc xe thức ăn xe máy. Trong đó, giá của thức uống sẽ bắt đầu từ 15-30 baht. Còn nếu bạn đặt nó từ một quán cà phê gần với khách sạn hoặc các địa điểm bạn muốn khi du lịch Thái Lan trọn gói thì giá có thể lên tới 60 baht/mỗi cốc nhé.
2. Trà Thái Lan (Cha Yen)
Cha Yen được coi là thức uống ngon và phổ biến nhất ở Thái Lan. Tại đây trà đá Cha Yen hay trà Thái là một loại trà màu cam, sữa truyền thống. Thứ đồ uống thơm ngon này nhanh chóng chiếm trọn cảm tình của khách du lịch nước ngoài vì mùi vị thân thiện của sữa, hương thơm quyến rũ và vị ngọt kèm theo rất dễ tạo sự thích thú đối với một thức uống hoàn hảo dành cho tất cả mọi người.
Để làm ra được một ly trà Cha Yen, theo đó, người ta thường ủ lá trà rồi sau đó trộn với sữa đặc để thêm hương vị thơm và ngọt. Khi uống bạn có thể chọn thưởng thức khi lạnh hoặc nóng, tùy vào sở thích mỗi người. Ở Thái Lan thì trà Cha Yen dường như có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Tuy nhiên tùy vào nơi bán sẽ có giá khác nhau chẳng hạn như khi bạn đặt mua từ những quầy hàng trên đường phố thì giá sẽ dao động từ 15-20 baht. Trong khi ở một quán ăn hay nhà hàng cao cấp hơn, giá sẽ cao hơn một chút nhé.
3. Sữa đá với sirô (Nom Yen)
Người Thái khá sáng tạo khi có thể biến tấu thực phẩm thành nhiều món ăn, đồ uống hấp dẫn không chỉ đối với người dân bản địa mà ngay cả khách du lịch cũng cảm thấy thích thú. Nói đến thực phẩm và đồ uống, những người khác sẽ chỉ uống một cốc sữa nóng, tuy nhiên người Thái sẽ thêm xi-rô đầy màu sắc, tạo ra một loại thức uống sữa thơm ngon mới lạ mà người ta gọi là Nom Yen.
Nom Yen trở nên khá phổ biến đối với trẻ em và thanh thiếu niên ở Thái Lan. Đây là món đồ uống được làm bằng sữa tươi nóng trộn với sirô xanh hoặc đỏ rồi sau đó trộn với đá lạnh. Người dân địa phương thường thưởng thức Nom Yen với một bộ bánh mì hấp và nhúng Kaya hay còn gọi là mứt dừa. Món đồ uống này thường được bán ở những cửa hàng đồ uống đường phố nên bạn có thể tìm mua ở bất cứ đâu. Theo đó, giá dao động từ 15-25 baht hoặc từ 30-60 baht tại một quán cà phê với một số tiệm bánh. Đây chính là món đồ uống thích hợp nhất dành cho những ai không tiêu thụ bất kỳ loại đồ uống caffeine nào.
4. Bia Thái
Nếu đến tour Thái Lan mà chưa từng thưởng thức bia Thái thì quả là có chút thiếu sót. Hai trong số những thương hiệu bia Thái Lan được ưa chuộng trên toàn thế giới đó là bia Singha và bia Chang. Mặc dù là những loại đồ uống có cồn nhưng do hương vị và giá cả ưu đãi đã khiến chúng trở nên phổ biến trong số các đồ uống mát mẻ cho thời tiết ở Thái Lan. Với món đồ uống có cồn nổi tiếng này, bạn có thể mua tại bất kỳ cửa hàng tiện lợi nào được bán từ 11:00 - 14.00 và 17.00 - 24.00 giờ.
Để khám phá thêm nhiều đồ uống và các món ăn ngon trong chuyến đi Thái Lan thú vị, mời du khách tham khảo các hành trình dưới đây:
5. Rượu whisky Thái
Cuối cùng, trong ngành công nghiệp rượu, hai trong số thương hiệu nổi tiếng khi nói đến whisky Thái Lan đó là Mekhong và Sangsom. Nó nổi tiếng hơn cả nhờ giá rẻ khiến chúng trở thành thứ đồ uống hay được sử dụng trong những người thích tiệc tùng của chuyến du lịch ba lô giá rẻ. Theo đó, những loại whisky này được làm từ 95% mía đường, mật rỉ và 5% từ gạo. Vì được dùng phổ biến trong các bữa tiệc ngoài trời, bạn cũng cần chú ý đến khả năng của mình vì thức uống này hay được pha với một số loại rượu khác nên bạn hãy uống cẩn thận khi đi tour Thái Lan nhé.
Xem thêm:
Mai Nguyễn/Cattour.vn - Ảnh: Internet
