[So sánh] Sự khác biệt cực thú vị giữa Tết Nguyên Đán ở miền Bắc và miền Nam

20/12/2018

Là hai miền của tổ quốc, đón chung một cái Tết Nguyên Đán truyền thống nhưng phong tục đón Tết ở miền Bắc và miền Nam lại có nhiều điểm khác nhau đến thú vị.

Hãy cùng Cattour khám phá văn hóa đón Tết của hai miền Bắc Nam và lý giải vì sao lại có sự khác biệt giữa cái Tết của 2 vùng miền này như vậy nhé!

Sự khác biệt giữa phong tục đón Tết ở miền Bắc và miền Nam

I. Điểm khác biệt trong truyền thống đón Tết ở miền Bắc và miền Nam

	Miền Bắc	Miền Nam
Tết Ông Công Ông Táo	Cúng mâm cơm mặn kèm cá chép và đồ mã để tiễn ông Táo về trời.	Cúng mâm cơm chay và không có cá chép.
Mâm ngũ quả	Bao gồm nhiều loại hoa quả khác nhau, nhưng nhất định phải có chuối, bưởi hoặc phật thủ, quất hoặc cam... Mâm ngũ quả của người miền Bắc không thể thiếu chuối và bưởi	Gồm nhiều loại hoa quả nhưng người miền Nam tránh dùng quả chuối vì phát âm là “chúi” – ý nói một năm không may mắn. Có 4 loại quả nhất định phải có trên mâm ngũ quả của người miền Nam là mãng cầu, đu đủ, dừa non, xoài tượng trưng cho mong ước trong năm mới là “Cầu Vừa Đủ Xài”. Ngoài ra mọi người thường bày thêm quả sung để hoàn thiện mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả của người miền Nam không thể thiếu Cầu - Vừa - Đủ - Xài
Mâm cơm cúng mùng 1	Gồm 4 bát, 4 đĩa tượng trưng cho tứ trụ, bao gồm 4 mùa và 4 phương. 4 bát bao gồm: Canh bóng thả, chân giò hầm măng khô, mọc nấm thả, miến. 4 đĩa gồm: Thịt gà, nem rán, bánh chưng, giò lụa. Ngoài ra trong mâm cơm cúng mùng 1 của người miền Bắc thường có thêm đĩa xôi gấc để tương trưng cho một năm mới thật nhiều may mắn và một đĩa dưa hành muối để chống ngán. Mâm cơm Tết của người miền Bắc	Nhất định phải có 5 món ăn tượng trưng cho ngũ hành Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ: Món thịt kho hột vịt tượng trưng cho hành Thủy. Món dưa giá củ kiệu có vị chua ứng với hành Mộc. Món canh khổ qua nhồi thịt có vị đắng tượng trưng cho hành Hỏa. Bánh tét trưng cho hành Thổ. Các món ăn có vị cay tượng trưng cho hành Kim. Mâm cơm Tết của người miền Nam
Phong tục mời khách	Khách đến nhà thường được mời uống trà, thưởng thức bánh mứt kẹo và uống một chút rượu vang.	Khách đến nhà thường được mời nhậu do người miền Nam rất thích nhậu và tụ tập bạn bè.
Món tráng miệng	Các loại mứt, hạt bí, hướng dương, nho khô, ô mai, bánh kẹo... Ô mai truyền thống trong ngày Tết của người miền Bắc	Bánh kẹo, các loại khô, cơm rượu nếp... Người miền Nam thường ăn cơm rượu nếp trong ngày Tết
Hoa	Người miền Bắc thường trưng hoa đào trong ngày Tết. Người miền Bắc thường trưng hoa đào ngày Tết	Người miền Nam thường trưng hoa mai trong ngày Tết. Còn người miền Nam thường trưng hoa mai
Gia đình	Người miền Bắc thường thích cả gia đình cùng nhau sum họp đón Tết tại nhà. Nhưng ngày nay, nhiều gia đình ở miền Bắc cũng lựa chọn đi du lịch để tận hưởng một kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán thảnh thơi bên gia đình.	Người miền Nam thích đi chơi, du xuân và đi du lịch cùng gia đình, bạn bè.

>>> Tham khảo thêm: Tết 2019 Sài Gòn đi chơi ở đâu - Gợi ý 47 địa điểm đẹp quên lối về

II. Lý do có sự khác biệt trong truyền thống đón Tết của người miền Bắc và người miền Nam

1. Do thời tiết

Ngày Tết ở miền Bắc thường có nhiệt độ thấp hơn, trung bình là 10 – 15 độ C nên đồ ăn có thể dự trữ lâu hơn. Ngoài ra trong không khí lạnh thì việc thưởng thức các món ăn, nhất là món nóng trong “4 bát” lại càng ngon, vì thế người miền Bắc sẽ bày mâm cỗ có 4 món nóng này.

Thời tiết nắng nóng quanh năm ở miền Nam là môi trường thích hợp để hoa mai sinh trưởng, trong khi đó hoa đào ở miền Bắc lại chỉ nở trong mùa đông giá rét.

Hoa đào ở miền Bắc chỉ nở trong thời tiết giá lạnh, còn hoa mai ở miền Nam lại chỉ thích sự ấm áp

>>> Xem thêm: Địa điểm du lịch đẹp và linh thiêng nhất ở Hà Nội - Có thể đi về trong ngày

2. Do cách phát âm/ ngôn ngữ/ tiếng địa phương của hai vùng miền khác nhau

Như đã phân tích ở trên, người miền Nam kiêng bày chuối trong mâm ngũ quả vì loại quả này họ phát âm thành “chúi” – một từ không may mắn cho lắm.

Các loại quả như mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung... được bày trên mâm ngũ quả của người miền Nam cũng là vì lý do này.

Còn người miền Bắc bày mâm ngũ quả theo truyền thống của ông cha để lại nên mới có sự khác biệt như vậy.

Văn hóa và lối sống của người miền Bắc và người miền Nam cũng rất khác nhau, nên Tết của họ vì thế cũng khác nhau

3. Do lối sống khác nhau

Người miền Nam thường sống phóng khoáng và đơn giản hơn người miền Bắc nên họ sẽ làm những gì mà mình thấy thoải mái. Ví dụ ngày Tết đến nếu không thích ăn những món ăn truyền thống thì có thể ăn lẩu, ăn đồ cuốn... miến là họ thấy thích; còn người miền Bắc lại coi trọng truyền thống hơn.

Dù có khác nhau trong một số truyền thống đón Tết, nhưng cả người miền Bắc và người miền Nam đều coi ngày Tết là ngày để báo hiếu các bậc sinh thành và đoàn viên bên gia đình. Mỗi người Việt Nam đều mang trong mình những nguyện ước tốt đẹp để dành cho bạn bè và những người thân yêu của mình, đó mới là điều đáng quý và đáng trân trọng trong ngày Tết.

>>> Tham khảo bảng giá các tour du lịch Tết khởi hành từ Hà Nội để chọn một tour và cùng gia đình, người thân tận hưởng một cái Tết thật vui vẻ ngay thôi nào!

Cattour tự hào là nhà tổ chức các tour du lịch dịp Tết khởi hành từ Hà Nội hàng đầu tại Việt Nam!

Cattour.vn

Lan Nguyen / Cattour.vn - Ảnh: Internet

Xem thêm: miền Bắc miền Nam Tết