Trong bài viết này, Cattour xin giới thiệu đến bạn ăn hải sản Mũi Né thì ăn những gì và Mũi Né thì ăn hải sản ở đâu.
I.Các món hải sản ở Mũi Né bạn nhất định phải thử
1.Hải sản hấp
Những con mực vừa được vớt ra khỏi ghe, cho vào nồi hấp rồi sau đó được cắt xắt ra chấm với mắm gừng, thịt dai dai và ngọt thấm vào đến tận trí nhớ của bạn. Những món hải sản ở bãi biển Hàm Tân sẽ cám dỗ bạn say sưa đến quên cả lối về. Đây là một bãi biển thuần mùi hải sản, những chiếc võng chiếu ghế được bố trí dựng lên dưới những mái chòi lá dừa nối tiếp nhau. Và cách đó không quá xa là một bãi chợ với đầy đủ các món khô từ mực một nắng cho đến ốc giác, cua, ghẹ… và giá thì lại bình dân biết mấy. Bạn có thể thuê nồi, nhóm lửa và thưởng thức ngay một bữa thật hào phóng của biển cả nơi đây.
Những con ghẹ hấp tươi ngon
2.Hải sản nướng vỉa hè
Đã từng có chàng trai Phan Thiết tỏ tình với vợ của mình rằng “anh nhớ em như nhớ … mùi mực một nắng cồn Trà”. Các bạn đừng vội chê nhé, ấy vậy mà những “món nhớ” ấy đã trở thành những món đặc sản trong những khu resort cao cấp hay những nhà hàng dành riêng cho khách sang, khách Tây đấy.
Hải sản nướng vỉa hè
3.Các món ốc
Buổi tối gió mát ở Phan Thiết – Mũi Né mà đi dạo gần bờ sông, ghé vào những quán ven bờ và thưởng thức ốc giác hấp gừng ăn kèm với rau răm chấm mắm, hay các món từ hến có thịt dai và ngọt, cả mùi bùn thơm đến nao lòng nữa thì tuyệt vời nhỉ. Cùng với đó là những món lạ như đầu mực xâu nướng hay gỏi ốc khá ấn tượng nữa.
Các món ăn làm từ ốc cũng rất tuyệt vời
4.Bánh bột lọc nhân tôm
Du lịch Phan Thiết – Mũi Né bạn sẽ còn thấy cả những bà mẹ nhỏ nhoi gày guộc gánh từng gánh bột lọc đi bán. Chỉ 2000 đồng một chén bánh bột lọc nhân tôm, mà tôm là tôm thật, con tôm mới rời biển trước đó một đêm còn thơm ngon.
Bánh bột lọc nhân tôm với những con tôm tươi ngon nhất
Hoặc bạn có thể vào một khu chợ và chọn máy kí chả cá được làm bằng cá thu ảo thứ thiệt mà hiếm vùng nào có được nữa. Đây cũng là một món quà quý rất được du khách lưu tâm khi ghé chân.
II.Mũi Né ăn hải sản ở đâu?
Có lẽ đối với những kẻ “tứ hải giai huynh đệ” thì đem theo một chiếc chiếu rồi tự nấu nướng, tự chui vào gốc dương ngủ trưa với gió biển, với hải sản bình dân, không lo ngại và rất kiểu “ta balo” là thích nhất.
Thưởng thức hải sản bình dân
Bạn hãy đến với con đường Nguyễn Đình Chiểu, điểm bắt đầu của khu hải sản bờ kè Nguyễn Đình Chiểu. Có một khu hải sản bình dân như thế. Ấn tượng đầu tiên của bạn về khu bờ kè này chính là dáng vẻ bình dân, không kiểu cách và có phần đơn sơ của những quán hải sản ven đường nhưng lại luôn ngập tràn du khách nước ngoài. Với những biển hiệu tiếng Anh xen lẫn tiếng Nga, cùng tiếng nhạc ngoại xập xình sẽ khiến bạn có cảm giác như trong phút chốc mình đang ở một đất nước hoàn toàn khác.
Khu hải sản bờ kè bình dân
Hải sản ở đây rất đa dạng và được bày bán trên những thùng xốp hay hồ cá đặt ngay phía trước của quán như nghêu, sò lông, sò dương, cá lóc… cho đến những loại hải sản đặc biệt hơn như tôm hùm, tôm tích hay cả cá bò hòm.
Hải sản được bày bán ngay trước quán
Còn nếu bạn dư giả hơn về kinh tế hay muốn một chút gì đó “chanh xả” thì có thể ghé đến những nhà hàng hải sản ở Mũi Né rất nhiều, những khu resort nữa, chắc chắn phải khác khu hải sản bình dân này rồi đúng không.
Các bài viết liên quan :
Phương Trần / Cattour.vn - Ảnh : Internet
