I.Nguồn gốc tên gọi Kuching
Kuching là thủ phủ của Sarawak, một bang lớn nhất của Malaysia và nằm trên đảo Borneo. Có rất nhiều giai thoại về cái tên Kuching này nhưng câu trả lời được nghe nhiều nhất chính là chữ Kuching trong tiếng Malay có thể đọc trại đi thàng Kucing, nghĩa là “mèo”. Cũng từ đó mà người ta hay gọi nơi đây là “Mèo phố”.
Nguồn gốc tên gọi Kuching
Một giai thoại khác về cái tên Kuching lại liên quan đến những người Hoa di cư đến đây. Chữ Ku có nghĩa là Cũ, Ching có nghĩa là Giếng. Ý ở đây muốn nói đến một cái giếng cũ mà ngày xưa là nơi cung cấp nước chính trong khu vực. Hiện tại giếng này nằm ở khu phố tàu ở Kuching này.
Có nhiều giai thoại khác nhau về cái tên Kuching này
II.Khám phá Kuching – miền đất hứa cho những người yêu mèo
1.Tượng mèo ở khắp mọi nơi
Như đã nói, Kuching còn được gọi là thành phố mèo nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy rất nhiều tượng mèo nằm rải rác ở khắp nơi trong thành phố. Và các tượng mèo thì cũng có nhiều kiểu, như là: mèo dễ thương, mèo ngầu, mèo rô bốt, gia đình mèo… đủ các thể loại.
Tượng mèo với đủ những hình dáng khác nhau
2.Bên dòng sông Sarawak
Trung tâm của thành phố Kuching bị chia cắt bởi một nhánh của dòng sông Sarawak, đứng bên này có thể nhìn qua bên kia sông và thấy rõ được cả những công trình kiến trúc độc đáo của thành phố này. Nổi bật nhất và lớn nhất đó chính là tòa nhà hội đồng lập pháp của bang với phần mái chóp nhọn cùng những đường nét kiến trúc Hồi giáo rất đặc trưng. Phía bên tay phải chính là tòa pháo đài Margherita của đế chế Brooke một thời đã cai trị vùng đất này. Còn bên tay trái chính là tòa nhà Astana, nơi vốn dĩ là một cung điện mà ngài Brooke đã xây dành tặng cho người vợ của mình.
Dòng sông Sarawak chia thành phố thành 2 nửa
Để qua được bờ bên kia của sông thì cách thú vị nhất chính là đi đò, giống như kiểu miền Tây sông nước của Việt Nam mình vậy. Có rất nhiều chỗ neo đò dọc theo bờ sông, bạn chỉ cần đến đó đợi, nếu đủ người thì người ra sẽ chở bạn qua bên kia.
Đi phà để qua sông
3.Chùa Tua Pek Kong
Tua Pek Kong có lẽ là ngôi chùa người Hoa đáng chú ý nhất ở Kuching này. Chùa tọa lạc ở một góc đường mà từ đó có thể nhìn thẳng ra dòng sông Sarawak. Bờ tường màu xanh uốn cong theo lối rẽ được chạm khắc thêm những hình rồng nhiều màu sắc. Những chiếc đèn lồng nhỏ cũng được thắp sáng khi đêm về khiến cho ngôi chùa càng thêm nổi bật.
4.Bảo tàng lịch sử người Hoa tại Kuching
Bảo tàng được xây dựng ngay bên bờ sông Sarawak, tại trung tâm thành phố. Bảo tàng tuy nhỏ nhưng chứa đựng đầy đủ những thông tin về quá trình nhập cư, sinh sống, làm việc và phát triển của cộng đồng người Hoa ở Sarawak.
5.Bảo tàng nghệ thuật Sarawak
Điểm nhấn bên ngoài khuôn viên là 2 cây cột gỗ lớn được chạm khắc những họa tiết đặc trưng của các dân tộc thiểu số. Phía bên trong bảo tàng là các hiện vật về văn hóa nghệ thuật của các dân tộc thiểu số bản địa. Có chỗ trưng bày thông tin về những loài chim hiếm bản địa, bạn phải tương tác với các dụng cụ trung bày mới có thể xem được thông tin về các loài chim và nghe được tiếng hót của chúng. Có cả một phòng chiếu nhỏ để bạn có thể ngồi xem lại những đoạn phim về phong tục và lễ hội của các câu lạc bộ, thổ dân nơi đây được các đoàn thám hiểm ghi lại.
6.Bảo tàng lịch sử tự nhiên Sarawak
Bảo tàng miễn phí vé vào cổng nhưng lại không được chụp hình phía bên trong. Bảo tàng này nằm đối diện với bảo tàng bên trên, là nơi mà bạn có thể ngắm nhìn rất nhiều những tiêu bản của nhiều loài động vật ở Borneo
7.Bảo tàng mèo
Bảo tàng này ở xa trung tâm nhưng xứng đáng là một điểm đến thú vị trong chuyến đi của những người yêu mèo đấy. Nơi đây có trưng bày rất nhiều những hiện vật nghệ thuật cũng như bày bán những đồ vật lưu niệm liên quan đến Mèo.
8.Làng văn hóa Sarawak
Làng ở hơi xa trung tâm nên bạn cần đi bus để ra đó. Tại làng, bạn có thể tham quan các ngôi nhà truyền thống của những dân tộc bản địa sống ở đây, trong mỗi ngôi nhà sẽ có những hướng dẫn viên mặc trang phục truyền thống của dân tộc đó, có cả các món ăn đặc trưng của mỗi dân tộc. Ngoài ra còn có cả những xưởng làm nghề truyền thống nằm rải rác trong khu vực. Điểm đặc biệt nhất chính là những tiết mục biểu diễn văn hóa dân tộc vào 11h30 và 16h mỗi ngày, các bạn chú ý thời gian để đến tham quan nhé. Giá vé xe bus là 13RM mỗi chiều và vé vào cổng tham quan là 60RM.
9.Phố Tàu và phố Ấn
+ Phố Tàu (Carpenter Street): là nơi mà bạn có thể tìm thấy nhiều những món ăn của người Hoa và cũng là nơi để tụ họp với những quán bia, pub mỗi khi đêm về.
+ Phố Ấn (Indian mosque lane): là một lối đi bộ nhiều màu sắc, từ nhà cửa hai bên cho đến các bộ đồ truyền thống được đính đầy kim sa hột lựu của người Ấn Độ. Bên cạnh đó là phần mái che với các ô kính hình lục giác như tổ ong. Ở đây chỉ có một vài hàng bán đồ ăn vặt thôi nhưng sẽ là địa điểm để mua những đồ lưu niệm hay thời trang đấy.
III.Ăn uống
1.Ăn
Kuching chính là thiên đường dành cho những ai mê mẩn ẩm thực, đặc biệt là những món ăn đường phố với giá chỉ 4 – 5 ringgit thôi. Hãy bắt đầu từ khu China Town với những món ăn hấp dẫn như súp cá viên, thịt heo xiên que nướng, cháo trứng vịt muối và rau muối…
Buổi tối những đám đông thường ghé qua Top Spot với những món ăn chỉ từ 6 ringgit, hơn 500 ghế ngôi và những quầy hải sản để bạn thoải mái lựa chọn như cua, tôm, mực, cá…
Nhưng thú vị nhất chính là bạn có cơ hội khám phá ẩm thực của người dân bản địa Sarawak như Lepau hay Dyak. Các món ăn đặc trưng như manok lulun, umai và các loại rau như cangkuk manis, midin…
Món Lepau nổi tiếng ở Kuching
2.Uống
Hãy thử chọn James Brooke Bistro để thưởng trà chiều và ngắm hoàng hôn nhé. Những cư dân bản địa ở đây thường uống café của vùng Sarawak vừa mới rang tới tại Black Bean Coffee. Còn nếu chiều tối đến đêm khuya thì bạn có thể chọn Drunk Monkey hay Monkeebar, hoặc neeys thích chút rock thì có thể đến The Canteen. Ngoài ram 21 Bistro cũng là địa điểm khá thú vị với ban nhạc đến từ Philippines và cũng là nơi mà du khách nên thử vài ly tuak, rượu nếp bản địa.
Thử chút đồ uống ở James Brooke Bistro
IV.Lưu ý khi du lịch Kuching Malaysia
+ Giăt đồ: ở Malaysia thường có những chỗ phơi đồ công cộng trong những khu dân cư. Bạn chỉ cẩn đổi tiền sang xu dùng cho máy giặt rồi bỏ đồ vào máy, nhét xu vào, bấm giặt là xong. Khi giặt xong bạn có thể sử dụng máy sấy nóng để làm khô đồ. Đây là một loại hình rất tiện lợi nếu bạn đi du lịch dài ngày.
+ Các tour tham quan: ở Kuching có nhiều tour tham quan và rất đa dạng về hình thức. Bên cạnh những tour tham quan bằng xe bus thì còn có cả những tour bằng xe đạp để dạo quanh thành phố nữa, hoặc có thể đi đến những khu du lịch xa hơn. Còn nếu có sức khỏe thì còn có cả những cung đường đi bộ trong rừng vô cùng thú, đi trong ngày và đi qua đêm cũng có.
+ Xăm mình: đối với những bạn thích xăm mình thì ở Kuching, trong khu phố Tàu có một tiệm xăm tên là “Borneo Headthunters Tattoo & Piercing” rất nổi tiếng. Ở đây vẫn còn giữa hình thức xăm cổ truyền của người Iban, họ sẽ xăm thủ công bằng một cây kim có chấm vào mực, sau đó dùng một cây gỗ khác gõ vào kim để xăm lên da của bạn.
Các bài viết liên quan:
Phương Trần / Cattour.vn - Ảnh: Internet