Những món đặc sản thơm ngon đến miếng cuối cùng ở Quan Lạn

27/10/2018

Đến Quan Lạn thì ăn món gì? Món gì là đặc sản ở Quan Lạn? Tất nhiên là phải ăn hải sản rồi. Vậy ở Quan Lạn có những loại hải sản và món ăn gì hấp dẫn? Cùng Cattour khám phá những món đặc sản thơm ngon ở Quan Lạn nhé!

1. Đặc sản Quan Lạn - Sá sùng

 

Sá sùng hay sái sùng là một loại hải sản quý hiếm, có nhiều và ngon nhất ở vùng biển Quan Lạn, Vân Đồn Quảng Ninh. Đây là một loài động vật thân mềm, có hình dạng giống con giun đất. Tuy hình dạng không được đẹp mắt cho lắm nhưng xét về độ ngon thì nó được xếp trên cả so với các loài hải sản khác. Có thể nói sá súng là đặc sản số 1 ở Quan Lạn đấy. Sá sùng khô rất ngọt, dai dai, thơm thơm, càng nhai lại càng ngọt hơn. Trong nước dùng của các món phở người ta thường cho thêm vài con sá sùng khô để nước dùng được ngọt hơn. Ngoài để phơi khô sá sùng tươi còn được chế biến thành các món ăn thơm ngon khó cưỡng khác như canh sá sùng, sá sùng xào, cháo sá sùng…

Canh sá sùng
Canh sá sùng thơm ngon bổ dưỡng
 
Sá sùng nướng
Sá sùng nướng thơm lừng dãy phố
 

2. Đặc sản Quan Lạn - Sứa

 

Sứa biển Quan Lạn có vị thanh, giòn, mát lịm thường được làm thành món nộn sứa chua chua, ngọt ngọt thơm ngon vô cùng. Miếng sứa giòn giòn ăn kèm với 1 ít rau củ thanh mát thêm một chút lạc rang bùi bùi, tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau tạo nên 1 món ăn hấp dẫn vô cùng, khi ăn rồi thì muốn dừng lại cũng khó.

Nộn sứa
Nộn sứa dai giòn sần sật
 

3. Đặc sản Quan Lạn - Tù hài

 

Tù hài là một loài động vật nhuyễn thể, có vỏ cứng màu trắng pha nâu đen, giữa 2 vỏ là chiếc xúc tu dài to như 1 chiếc vòi voi thu nhỏ, vì vậy, loài động vật này còn có tên gọi dễ thương là ốc vòi voi. Tù hài được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như tù hài hấp, nướng mỡ hành, cháo tù hài…

Tù hài nướng
Tù hài nướng mỡ hành thơm, bùi, béo ngậy
 

4. Đặc sản Quan Lạn - Bề bề

 

Bề bề (có nhiều người còn gọi là tôm tích, tôm thuyền…) là một loài giáp xác biển thuộc họ tôm. Nó có hình dáng vừa giống tôm vừa giống bọ ngựa. Bề bề được người dân ở Quan Lạn chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đơn giản thì có bề bề luộc, hấp, phức tạp hơn thì có bề bề rang muối, cháy tỏi, chiên bơ, sốt me,…

Bề bề
Những con bề bề tươi sống
 
Bề bề rang muối
Bề bề rang muối thơm ngon đậm đà
 

5. Đặc sản Quan Lạn - Sam biển

 

Sam biển có thể là một loài hải sản lạ đối với nhiều du khách, nếu mới nhìn bạn sẽ không biết được bộ phận nào của con sam ăn được bởi hình dáng độc và lạ của nó. Tuy nhiên, nếu được thưởng thức loại hải sản này bạn sẽ phải ngạc nhiên vì độ ngon của nó đấy. Sam có thể chế biến thành súp, xào sả ớt, xào chua ngọt,… nhưng ngon nhất thì phải kể đến là món sam nướng.

Sam biển
Bạn đã từng nhìn thấy sam biển chưa???
 
Sam nướng
Trong không đẹp lắm nhưng ăn ngon lắm đấy
 

6. Đặc sản Quan Lạn - Ốc móng tay

 

Ốc móng tay là một loài động vật thân mềm (nhuyễn thể) có vỏ màu vàng nâu, thon dài, lớn vừa bằng 1 ngón tay. Ốc được khai thác quanh năm nhưng ngon nhất là vào đầu mùa mưa (tháng 5, tháng 6). Đến Quan Lạn bạn sẽ được thưởng thức các món ăn như ốc móng tay xào chua ngọt, ốc móng tay hấp, luộc, canh ốc móng tay…

Ốc móng tay
Bạn chọn ốc móng tay xào chua ngọt
 
Ốc móng tay
...hay ốc móng tay xào lá lốt

7. Đặc sản Quan Lạn - Cầu gai

 

Cầu gai hay thường được gọi là nhím biển, là một món hải sản không thể không thử khi đến Quan Lạn. Đây là một món ăn rất phỏ biến với người dân ở Quan Lạn. Cầu gai thường được nấu thành cháo cầu gai hay cầu gai nướng đếu rất ngon.

Cầu gai
Làm món gì thì ngon nhỉ?! :)))
 

8. Đặc sản Quan Lạn - Mực

 

Ở vùng biển nào ở nước ta cũng đều có mực, nhưng mực ở Quảng Ninh được đánh giá là ngon nhất. Nếu đã đến Quan Lạn thì bạn đừng bỏ qua các món ăn được chế biến từ mực nhé, nào là mực hấp, mực nướng, mực rán, mực xào, mực khô. Bạn còn có thể mua một ít mực khô về làm quà cho bạn bè và người thân nữa.

Món ăn Quan Lạn
Ăn món nào trước bây giờ???
 

9. Đặc sản Quan Lạn - Con hà (hàu sữa)

 

Hà là tên gọi thân thương mà người dân Quảng Ninh dùng để gọi con hàu sữa. Ở Quan Lạn nói riêng và Quảng Ninh nói chung bạn có thể được thưởng thức món hà vô cùng tươi ngon được chế biến thành các món ăn vô cùng hấp dẫn như canh hà, cháo hà… nếu bạn đủ can đảm hãy thử thưởng thức món hà sống, hay tái chanh nhé.

Hàu sữa
Bạn có đủ can đảm để thưởng thức món "hà" tái chanh
 

10. Đặc sản Quan Lạn - Tôm, cua, ghẹ

 

Ngoài những hải sản ở trên bạn cũng đừng bỏ qua việc thưởng thức các hải sản khác như tôm, cua hay ghẹ tươi ngon. Nào là tôm, cua, ghẹ hấp, tôm chiên, cháo tôm, miến cua, súp ghẹ… Vô số món ăn ngon đang chờ đón bạn ở Quan Lạn.

Ghẹ
Ghẹ hấp tuy đơn giản nhưng ngon vô cùng
 

Trên đảo Quan Lạn có rất nhiều loại hải sản ngon. Tuy nhiên, dịch vụ hàng ăn ở Quan Lạn còn chưa phong phú nên bạn nhớ đặt trước nếu không muốn bị "gặm" mì tôm. Nếu ở tại nhà nghỉ bình dân - homestay bạn có thể nhờ nhà chủ nấu giúp và đi chợ sáng sớm chọn hải sản cùng với chủ nhà.

Mì hải sản
Sáng sớm mà ăn bát mì như này thì còn gì bằng
 

Trên đây là những loại hải sản đặc sản ở Quan Lạn mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến hòn đảo xinh đẹp này. Đã đến đây rồi thì nhất định đừng bỏ qua những món đặc sản vô cùng thơm ngon, "quyến rũ" này nhá!

Quá đủ cho bữa trưa
 
Đặc sản Quan Lạn
Tiệc nướng nho nhỏ cho chuyến đi thêm phần thú vị
 
Đặc sản Quan Lạn
 
Còn chần chừ gì nữa mà bạn không đặt ngay tour du lịch Quan Lạn trọn gói của Cattour để thưởng thức những món đặc sản  Quan Lạn tươi ngon, hấp dẫn nhất nhé.
Thông tin hữu ích: 

Chúc bạn có một chuyến du lịch vui vẻ, được thưởng thức thật nhiều món ăn ngon!!!

Đoàn Thư / Cattour.vn - Ảnh: Internet


Xem thêm: Quan Lạn

Quay về trang trước Lên đầu trang

Bài liên quan

TUYỂN NHÂN VIÊN CONTENT SEO – QUẢN TRỊ NỘI DUNG

TUYỂN NHÂN VIÊN CONTENT SEO – QUẢN TRỊ NỘI DUNG

22/06/2022

Cattour liên tục tuyển nhân viên Content SEO - Quản trị nội dung - Hồ sơ gửi về tuyendung@cattour.vn

Tuyển Kế Toán Nhập Liệu (Ngành Du Lịch)

Tuyển Kế Toán Nhập Liệu (Ngành Du Lịch)

19/05/2022

Công ty TNHH Cat Tour Việt Nam tuyển Kế toán Nhập Liệu (Ngành du lịch)

Tuyển Kế Toán Thuế (Ngành Du Lịch)

Tuyển Kế Toán Thuế (Ngành Du Lịch)

08/04/2022

Công ty TNHH Cat Tour Việt Nam tuyển Kế toán thuế (Ngành du lịch)

Tuyển nhân viên Marketing | Content | Digital (Ngành du lịch)

Tuyển nhân viên Marketing | Content | Digital (Ngành du lịch)

29/03/2022

Tuyển Nhân viên Marketing | Content | Digital (Ngành du lịch). Nộp hồ sơ qua email tuyendung@cattour.vn

Review du lịch Bãy Cháy Hạ Long tự túc trong 3 ngày 2 đêm

Review du lịch Bãy Cháy Hạ Long tự túc trong 3 ngày 2 đêm

16/07/2020

Mình mới đi Hạ Long – Bãi Cháy trong 3 ngày 10, 11, 12/7 (ba ngày cuối tuần) nên lên đây review luôn cho các bạn các có dự định đi Hạ Long hoặc đang tìm địa điểm “hít vitamin sea” gần gần mà ngon bổ rẻ ạ.

Ăn gì khi đi du lịch Bình Thuận – 14 đặc sản Bình Thuận giá chỉ từ 5k

Ăn gì khi đi du lịch Bình Thuận – 14 đặc sản Bình Thuận giá chỉ từ 5k

14/07/2020

Nếu bạn đang lên kế hoạch đi du lịch Bình Thuận thì hãy note lại ngay danh sách các món ăn và địa chỉ quán ăn ngon nhất ở Bình Thuận dưới đây để có một chuyến đi tưng bừng, ăn “sập” Bình Thuận luôn nhé!

Tìm bài viết

ĐIỂM TUYẾN

BẠN QUAN TÂM CHỦ ĐỀ GÌ?

Quy Nhơn 02-Thg9 Phú Quốc Khu du lịch Cát Bà Campuchia Thái Lan Đài Loan Ngoại tệ du lịch Hàn Quốc mua gì quà lưu niệm địa điểm du lịch biển Trà Cổ - Móng Cái đẹp sống ảo điểm du lịch Ăn kinh nghiệm khách sạn lịch trình ngân hàng danh sách địa chỉ 4 ngày 3 đêm trong nước nước ngoài tháng 10 tháng 11 tháng 12 du lịch ở đâu chanh xả mùa thu trải nghiệm mùa nào đẹp nhất Quan Lạn 3 ngày 3 ngày 2 đêm Hải Hòa Quảng Bình 4 ngày Bangkok Bí quyết Hải Tiến Ninh Bình Nhật Bản du lịch sầm sơn cần chuẩn bị gì bãi tắm sấm sơn đặc sản sầm sơn đặc sản du lịch sầm sơn tour du lịch 3 ngày 2 đêm hải sản Đảo Lan Châu Cẩm nang du lịch Của Lò chợ Cửa Lò tour du lịch Cửa Lò địa điểm du lịch Cửa Lò Cửa Lò ở đâu Hạ Long Đảo Hòn Ngư Đảo Song Ngư ATM mới nhất cẩm nang du lịch sầm sơn ô tô phượt 99k buffet lẩu Tuyển dụng Nhân viên Visa Cát Bà. Cô Tô miền Bắc miền Trung miền Nam đền độc cước chi phí giá chợ mùa đông món ngon quà vặt Chơi gì câu mực đêm Dù bay Lặn biển Vinpearl Cửa Hội Water Fun Công viên nước Nhà phao Quê Bác tour Cửa Lò 2 ngày 1 đêm Tuần Châu Tàu Hỏa Du lịch Cửa Lò 2 ngày 1 đêm chùa Hương hoa anh đào Tết Nguyên Đán Sài Gòn Tết dương Mộc Châu Sapa Yên Tử Tam Chúc chùa Tam Chúc Chrismas Bái Đính Sa Pa 30Thg4 1Thg5 Châu Âu Tây Nguyên Nha Trang Hong Kong Hồng Kông Mai Châu biểu tượng may mắn con vật may mắn shibuya osaka du lịch Nhật Bản 7 ngày khách sạn con nhộng fukuoka Lào Fukushima bar Nhật Bản nhà hàng ở Nhật Bản mông cổ mông cổ giá rể mông cổ có gì visa mông cổ bali indonesia ubud Phan Thiết Vũng Tàu Maldives Man-đi-vơ LaGi

Quảng cáo chân trang