Để tìm một quán bún bò Huế ngon ở Quảng Bình không hề khó khăn bởi thành phố này cũng có nhiều quán bún bò chuẩn vị Huế. Do đó, nếu bạn yêu thích món ăn này thì đừng bỏ lỡ những gợi ý sau nhé.
1. Bún Cố Đô Huế
Cái tên bún Cố Đô Huế không còn xa lạ đối với người dân Quảng Bình, với những người yêu thích món bún bò Huế thì càng rõ hơn nữa. Bún của quán được nấu chuẩn theo vị của người Huế. Đặc biệt, để tô bún bò lên hương vị chuẩn nhất, chủ quán phải nhập các loại nguyên liệu từ Huế về như: ruốc, hành tím Huế, chanh, tré, nem, chả,v..v để giữ đúng hương vị nhất. Với công thức gia truyền của mình, quán bún Cố Đô Huế được thực khách đánh giá khá tốt, nhất là mùi vị thơm nức của xả, bò ở quán bún Cố Đô Huế. Ngoài ra, quán còn có thêm bún mắm nêm, bún thịt nướng vô cùng đặc sắc.
Địa chỉ: Số 171 Hai Bà Trưng, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Bún Cố Đô Huế
2. Quán Phở Bò & Bún Huế Hồng Nhung
Quán bún Hồng Nhung có thể là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn trong danh sách những quán bún bò Huế ngon ở Quảng Bình. Theo đó, nếu nhìn từ bên ngoài, quán cũng bình thường như bao quán ăn khác, tuy nhiên, khi vào bên trong bạn sẽ khá bất ngờ bởi món ăn ở đây. Đặc biệt, phần nước dùng của quán vô cùng đậm đà, thêm chút vị cay nhẹ, hương thơm nồng của xả, gừng. Lại thêm miếng thịt bò mềm, dai, miếng chả béo ngậy nhưng không hề ngán, ăn khá vừa miệng. Bên cạnh bún bò Huế, quán còn bán thêm phở bò, cháo lươn, cháo gà và cơm phục vụ nhu cầu ăn uống của thực khách từ sáng đến chiều.
Địa chỉ: Số 18 Quang Trung, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
3. Bún Phong Phú
Người ta không thể bỏ qua cái tên Phong Phú khi nhắc đến những quán bún bò Huế ngon ở Đồng Hới. Từ lâu nay, đây là một quán ăn có tiếng ở Đồng Hới. Đặc biệt ấn tượng đầu tiên khi thực khách tới quán bún này đó là lượng khách đến quán khi nào cũng tấp nập ra vào. Đối với chất lượng bún bò ở đây đảm bảo vừa miệng, phong phú và chuẩn vị. Trong đó, nước bún ngọt, đậm đà, thịt bò, giò mềm thơm không bị khô, trong khi phần chả ăn không ngấy. Bên cạnh đó, đồ ăn của quán cũng khá đa dạng như: bún bò Huế với bò, giò, chả; nem lụi; bún thịt nướng.
Địa chỉ: Số 56 Hữu Nghị, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Bún Phong Phú
4. Bún Huế 35A
Quán bún Huế 35A nổi tiếng không những bởi món ăn ngon mà giá cả lại cực kỳ phải chăng nữa. Quán khá đông khách vì ở đây nổi danh với công thức gia truyền riêng có vị ngon không lẫn vào đâu được. Từng sợi bún nhỏ dai, miếng thịt mềm vừa phải, nước dùng ngọt, thơm, lại ăn kèm cùng rau sống, hành tím, ớt cuối cùng thêm vài giọt chanh trước khi trộn đều lên để thưởng thức hương vị hòa quyện, sống động trong khuôn miệng. Điểm cộng của quán là khả năng phục vụ nhanh của đội ngũ nhân viên của quán khiến bạn không mất nhiều thời gian chờ đợi. Theo đó đừng quên lưu lại quán ăn này vào danh sách những quán bún ngon ở Đồng Hới để có cơ hội thưởng thức khi đến đây nhé.
Địa chỉ: Số 35 Trần Hưng Đạo, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
5. Bún bò Huế Trường Tiền
Nằm trong danh sách quán bún bò Huế ngon ở Quảng Bình, quán bún bò Huế Trường Tiền được nhắc đến như một quán ăn có vị bún chuẩn trong danh sách những quán ăn ở Đồng Hới. Tại đây có không gian rộng rãi, thoáng mát với vị trí dễ tìm, thuận tiện cho khách du lịch lui tới. Về chất lượng bún được thực khách đánh giá ổn, đặc biệt vị nước dùng đậm vị xả, ruốc, không bị chua khi ăn. Thêm vào đó, nhân viên của quán phục vụ nhiệt tình, chu đáo giúp thực khách có trải nghiệm món ăn hài lòng nhất khi đến đây.
Địa chỉ: Ngã 3 Nguyễn Hữu Cảnh, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Bún bò Huế Trường Tiền
6. Nhà hàng Phú Tâm
Chủ quán của nhà hàng Phú Tâm là người gốc Huế nên nêm nấu nước dùng có mùi thơm của xả, ruốc đặc biệt rất đặc trưng của Huế. Khách hàng của nhà hàng đa phần là khách quen thích vị ngon của tô bún bò Huế tại đây. Dần dần rất nhiều người là khách du lịch của tìm đến nhà hàng để được thưởng thức vị ngon, hấp dẫn từ tô bún bò Huế của quán. Ngoài ra, nhà hàng Phú Tâm là nơi chuyên nấu phở khá ngon ở Đồng Hới. Theo đó, quán nằm ở khu vực trung tâm, khá dễ tìm nên được rất nhiều khách du lịch và người dân địa phương ghé qua.
Địa chỉ: Số 24 Quang Trung, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Những quán bún bò Huế ngon ở Đồng Hới đảm bảo vị ngon khi ăn một lần là khó quên. Do đó, nếu đã đến Quảng Bình trong một ngày gần tới, hãy chắc rằng, các bạn sẽ dành thời gian để thưởng thức món ăn đặc sắc này nhé.
Mai Nguyễn/Cattour.vn - Ảnh: Internet